葡萄酒技術公司Coravin, Inc推出了首款氣泡酒保存器 ── Coravin Sparkling™。
大時大節良朋共聚搞party，Happy moment一定大開香檳及汽泡酒，呢啲開心助燃劑喺派對尾升好多時都會飲剩，而汽泡酒最大缺點係冇得保留，倒掉實在太浪費，葡萄酒技術公司Coravin, Inc推出了首款氣泡酒保存器 ── Coravin Sparkling™，以上問題通通解決，尤其是一個人想飲氣泡酒時亦毋須一口氣飲晒一支，可以分開幾日逐杯慢慢嘆。
氣泡酒開瓶後可保存兩星期
Coravin Sparkling™ 氣泡酒保存器，適用任何瓶口的專用酒塞（Sparkling Stopper）和手持式充氣裝置（Sparkling Charger）通過打入二氧化碳（Coravin Pure™ Sparkling CO2）來阻止氣泡葡萄酒中的氣泡溢出並免受氧化影響，令風味能保存長達兩週。
氣泡酒保存器用法簡單
Coravin Sparkling™ 氣泡酒保存器非常易用，首先開瓶倒出所需的酒量，將專用酒瓶塞放置在瓶口，鎖定瓶身。然後使用充氣器將Coravin純淨二氧化碳氣囊（氣泡酒專用）注入瓶中，防止酒中的氣泡溢出。在倒下一杯酒前，取下酒瓶塞並倒出所需的份量。完成後，重覆以上步驟即可。
氣泡酒保存器售價為3,680港元，包括一個充氣裝置、兩個專用酒塞與四個純淨二氧化碳氣囊。兩個額外裝酒塞售價為700港元。