繼辣椒螃蟹天婦羅紫菜及黃金鹹蛋黃蟹天婦羅紫菜，金鴨推出顛覆想象的麻辣火鍋什錦脆片，製作香料多達19種，有正宗四川花椒、孜然、茴香、芫荽籽、辣椒、芹菜葉和芝麻等，營造出「4級麻6級辣」的風味。脆片以火鍋料為靈感，包括香脆魚皮、脆辣腐皮及多種蘑菇，如草菇、杏鮑菇及香菇 (按時令而定)，準確捕捉並呈獻麻辣火鍋的味道和質地！
麻辣火鍋什錦脆片。$55/包
多種菇菌類如草菇、杏鮑菇及香菇 (按時令而定)，準確捕捉並呈獻麻辣火鍋的味道和質地！
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