深圳美食|3大必食大排檔 人氣爆膏奶油蝦/賭王千金力捧/即叫即炒海鮮
港人北上熱潮持續,假日到深圳吃喝玩樂已成常態。深圳有不少美食,原來連大排檔都同樣有得食!以下記者精選3間必食深圳大排檔,超人氣爆膏奶油蝦、無骨烤乳豬、各種新鮮海鮮都有得歎,即睇詳情。
Yes也是大排檔 深圳人氣TOP
提到深圳大排檔,很多人率先想起Yes也是大排檔,這家店以粵菜海鮮為主打,環境非常有特色,以大燈泡、摺枱、摺凳等復刻港風元素,晚飯時段更是座無虛席!店內海鮮非常新鮮,必食推介招牌菜——爆膏奶油蝦,入口充滿濃郁奶油香氣,肉質新鮮彈牙,蝦殼亦充滿醬汁,咬下去滋味十足,蝦肉鮮甜,而且每隻蝦都有滿滿的蝦膏!另一道不容錯過的是蒸巴掌大生蠔,以蒜蓉蒸,生蠔個頭真的有巴掌般大,蠔肉肥美多汁,配上惹味蒜蓉,絕對要一試。
地址:深圳華強北振華路50號中聯大廈401棟L1-08-09。
交通方法:燕南站C出口步行只需3分鐘。
叻牌海鮮大排檔 港式懷舊風情
想品嘗地道港式大排檔?這間海鮮大排檔就絕對要試!叻牌海鮮大排檔門口掛著老式紅綠招牌,彷彿穿越上世紀的香港街頭。環境復古樸實,卻十分熱鬧,店家主打新鮮海鮮,強調現點現做,招牌菜除了爆膏奶油蝦外,必點現烤無骨烤乳豬,絕對是老廣人必點經典!師傅現場烤製,火候拿捏得剛剛好,一口咬下,乳豬皮香酥脆,油脂豐盈,肉質嫩滑,蘸上白糖非常解膩。椒鹽粟米是燒烤風味,粟米粒脆甜,椒鹽香辣,配啤酒食別有一番風味。不少得避風塘雞翅,表皮炸得金黃脆口,內裡雞肉嫩滑多汁,回味無窮。
地址:福田區蒼松大廈東南門西100米
交通方法:從下沙地鐵站C口步行約400米即可到達。
小煵記 賭王千金力捧
賭王千金何超蓮推薦的深圳大排檔,生意一直非常火爆,是深圳宵夜首選。必點招牌豉油皇大蝦,蝦肉鮮甜脆彈,非常入味,蝦頭酥脆可口。現炒的炒米粉鑊氣足,炒得特別香,口感豐富。其他海鮮亦相當大件,特別不可錯過炒蟶子皇,蟶子大份又入味!
地址:南山街道南新路1173號
交通方法:南山地鐵站A口步行約800米。

















