「鳥貴族」宣布進軍香港 日本大熱連鎖串燒居酒屋

日本連鎖串燒居酒屋「鳥貴族」進軍香港！「鳥貴族」宣布與香港四洲集團(00374)及台灣都城實業合作，同步進軍香港和台灣！

「鳥貴族」是日本連鎖平價居酒屋，最大的特色是均一價格提供多樣化串燒，在日本本土串燒含稅價為360日圓(約18.7港元)，且使用日本國產雞肉作為食材。除了串燒之外，也有同時提供鐵板料理、炸物等選擇，不乏香港人遊日都會去。

「鳥貴族」行政總裁大倉忠司在社交媒體「X」(前稱Twitter)，發布與四洲集團及台灣都城實業的合作消息。「鳥貴族」香港店將以特經經營方式，由四洲集團經營，使用「鳥貴族」的商標和技術，「鳥貴族」也會提供營運支援；而台灣則以合資方式經營，並預計最快於7月開始營業。