任食流水蝦及海鮮的自助放題餐廳「蝦蝦燒」佐敦店於5月17日結束營業。(網上圖片)
2026年餐飲界結業潮持續,主打任食流水蝦及海鮮的自助放題餐廳「蝦蝦燒」,於社交平台公布其設於佐敦的分店,將於5月17日結束營業,由於該店只尚餘佐敦店,意味全線結業。
「蝦蝦燒」於官方社交平台專頁上公布結業消息。該店曾於荃灣及佐敦設分店,指定時間內在餐桌旁的魚缸任釣流水蝦、任食海鮮、串燒及任飲酒類飲品等作招徠,惟荃灣分店已於2025年1月結業,僅餘佐敦分店營運。為谷生意,佐敦店近期推出長達5小時的任飲任食優惠,但最終仍難敵經營壓力退場。
「蝦蝦燒」在結業公告中感謝顧客一直以來的支持:「多謝大家一路以嚟嘅支持、鼓勵同陪伴,係時候同大家講聲再見。」店方表示,很榮幸能陪伴許多顧客度過生日、節日及朋友相聚的快樂時光,「不捨,但亦心存感激」。
結業消息一出引起網民討論。有人留言表示可惜,「幫襯過好多次覺得同類舖中做得最好係你哋」、「結業前一定會再嚟幫襯」、「真係好鍾意你哋有咁多款串燒,講任食你哋嗰度我每次都係食得最多走,因為嚟親你哋度食真係好開胃。」,亦有人感生意難做「都唔可惜嘅太貴喇」、「餐飲業寒冬」、「個個北上消費,外勞又不消費。實體店只會惡性循環。」
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