有Chiikawa粉絲表示周日晚市時段往旺角朗豪坊的「吉伊卡哇拉麵」,觀察到餐廳近半出現「吉位」。事主對此冷清情景「唔忍心」,決定再入去幫襯及買周邊產品。(Chiikawa HK Fans Club FB)
Chiikawa近年於香港連番掀起熱潮,不少周邊商品均大受歡迎,惟高峰期過後亦要面對客流考驗。社交平台有Chiikawa粉絲表示,周日(17日)於晚市時段往旺角朗豪坊的「吉伊卡哇拉麵」(Chiikawa拉麵店)附近時,觀察到餐廳近半出現「吉位」。事主對此冷清情景「唔忍心」,決定再入去幫襯及買周邊產品,事件亦引起網民討論Chiikawa主題餐廳的經營挑戰。
「吉伊卡哇拉麵」朗豪坊分店為全球最大及首間海外分店,於去年8月開業,店內拉麵定價為115港幣至150港幣不等,設有87個座位,開業初期曾實施預約制,一位難求,場內有非常多Chiikawa布置,更有立體雕塑打卡位。
有粉絲facebook周一在社交平台群組「Chiikawa HK Fans Club」上,以「你~還記得佢嗎?」為題,分享「吉伊卡哇拉麵」狀況。事主表示,周日下班後原先前往MOKO新世紀廣場的Chiikawa 限定店感受氣氛,及後臨近晚上8時前往朗豪坊尋找餐廳晚餐,當走到「吉伊卡哇拉麵」店外觀察時,發現晚市黃金時段卻有近半座位空置,事主形容當刻「心都噏埋」。他坦言以過百元的價格,坊間有更多質素更好的拉麵選擇,但因為「唔忍心見佢咁冷清」,最終決定再次入內光顧,並購買周邊商品。他坦言菜單單一且選擇少,「根本無必要再去多次,再幫襯也許是愛吧」,又詢問其他粉絲會否再次光顧。
「純粹為咗Chiikawa食一次就夠」
帖文一出隨即引起Chiikawa粉絲討論。有人認為價格及食物質素均未能留住食客:「定價同質素唔成正比」、「見到價錢已經唔想幫襯,睇埋食評更加打消念頭」、「百幾蚊一碗唔係問題,但食過真係唔好食」、「我認識嘅人曾經幫趁過呢間拉麵店,結論係唔好食,純粹為咗Chiikawa食一次就夠」、「如果唔係有chiikawa個產品頂住,邊有人幫襯」。也有人指出主題熱潮已經減退,認為「主要熱潮過左,就要拼食物質素了」。同時亦有人指與香港市道問題有關「香港依家咁的市道,貴的都難搵人去」、「香港飲食業一向成本貴,依家咁嘅環境,人人weekend北上,拉麵唔係平又唔係特別好食,好多粉絲試過打過卡就算,都真係唔怪得人」、「留錢去日本先食好過… 仲要平一半」。
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