旺角西洋菜南街的樓上「摩洛哥風」餐廳Cafe「Subtle Island」。(網上圖片)
旺角西洋菜南街的樓上「摩洛哥風」餐廳Subtle Island早前宣布將結業後，傳來好消息，餐廳與業主達成短期租約協議。在暫時繼續營運期間，會持續審視經營空間。
開業5年的Subtle Island在上月初公布因租約期滿、加上經營困難，決定在8月31日結業。不過，餐廳持續收到各方好友及新舊客戶的鼓勵。店方指更令他們感動的是，剛取得寵物友善餐廳牌照，正準備實現「人寵共融」的理念之際，便獲得大家的大力捧場。店方亦很希望可以繼續一直堅持下去，經過連日積極協商，很高興向大家宣布已與業主達成短期租約協議。
相信營商環境有更多出路
接下來餐廳會審視在現行政策下的經營空間，並收集顧客的寶貴意見，從食物品質、服務水平到用餐環境，一步步作出改善。店方相信寵物餐廳新政策是新開始，只要環境與制度能夠配合，加上大家的支持，未來的營商環境必定會有更多選擇與出路。
Subtle Island位於旺角友誠商業中心4樓，餐廳設有人造沙灘、迷你水池及戶外座位區，不時有音樂表演。餐廳主打西式菜式包括海鮮意大利飯、海膽忌廉汁扁意粉和軟殼蟹鹹蛋黃忌廉汁意粉，亦提供Tiramisu甜品。
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