2025-10-06 12:30:00

中秋碌柚暗藏藥物危機專家教你避免「藥效超速」

中秋節應景「淺嘗一兩瓣」即可，若一次吃到半顆以上，就可能導致藥效過強或增加副作用風險。

中秋節總會出現黃綠色、氣味誘人的碌柚，多汁又清爽，是許多人解膩、補充纖維維生素的必備水果，也是許多人中秋必備的應景水果。但你知道嗎？不是每個人都能放心大口吃碌柚，它可能和你的藥物「打架」，輕則影響藥效，重則危及健康。亞東醫院藥學部林怡伶藥劑師分享，一位長期服用降血脂藥的老婦人，因出現肌肉痠痛、尿液深褐色而就醫。醫師原本以為是藥物副作用，深入詢問後才發現，原來在中秋期間，她每天固定吃碌柚，導致藥效「過頭」，出現不適症狀。

碌柚中的酵素會「放行」藥物通過造成體內毒性風險

家中長輩常提醒「吃藥別配西柚汁」，林怡伶藥劑師解釋，那是因為西柚、碌柚、苦橙中含有「呋喃香豆素(Furanocoumarin)」，會抑制腸道內負責代謝藥物的酵素CYP3A4。簡單說，這些酵素就像藥物在體內的「交通警察」，控制藥物進入體內的速度和數量。當酵素被呋喃香豆素抑制時，好比警察不在崗，藥物得以「快速通行」，容易在體內累積過量，增加副作用或毒性風險。

很多人以為「只要將藥物與碌柚錯開時間吃就沒問題」，但林怡伶藥劑師指出，葡萄柚與碌柚對藥物代謝的影響可能持續數小時，甚至長達兩三天，因此即使錯開服用時間，仍可能改變藥效。最安全的方法，是服用相關藥物期間「完全避免」食用碌柚或西柚。

最安全的方法，是服用降血脂藥、降血壓藥或抗心律不整藥期間，「完全避免」食用碌柚或西柚。

服藥期間務必留意碌柚食用避免藥效過強或副作用

至於分量，研究顯示一杯200毫升西柚汁就可能產生明顯影響，而碌柚研究有限，目前尚無明確安全界線。藥劑師建議，中秋節應景「淺嘗一兩瓣」即可，若一次吃到半顆以上，就可能導致藥效過強或增加副作用風險。長者代謝較慢，更需格外小心，才能確保用藥安全。尤其是長期服用降血脂藥、降血壓藥或抗心律不整藥的人，尤其要注意碌柚與西柚可能帶來的交互作用。

此外，免疫抑制劑、部分鎮靜安眠藥，以及部分癌症標靶藥物，也可能因過量攝取碌柚而使藥效過強或副作用增加。