生痘痘生痱滋不用飲涼茶！營養師教吃4種食物解除健康威脅
睡不好又膚況不穩是身體發出警號？有營養師指出，如果發現身體會出現睡眠不佳，經常處於淺眠狀態或皮膚問題反覆出現，經常冒痘等，有可能是體內正在慢性發炎。不過，營養師建議，可以吃4種食物建立抗發炎的飲食習慣，就可以改善問題。
不良生活習慣可致慢性發炎
營養師王證瑋在其facebook專頁上分享指，慢性發炎與急性發炎不同。他形容，慢性發炎像一把悄悄燃燒的小火苗，長期破壞身體組織和代謝平衡。而常見引發原因包括，飲食上高糖、高油、高鹽、睡眠不足、生活壓力大、不良生活習慣如吸煙飲酒、環境毒素、腸道菌相失衡、免疫反應過度等。
淺眠冒痘恐因慢性發炎
一般情況下，一旦體內慢性發炎，就會出現以下5大常見警訊：
1. 皮膚問題反覆出現
- 常冒痘、過敏、紅癢，膚況不穩，皆與體內自由基過多及免疫反應過度有關。
2. 睡眠不佳、情緒煩躁
- 發炎會影響神經傳導物質(如血清素與褪黑激素)，導致入睡困難、淺眠及焦慮感。
3. 消化不良、腹脹便秘
- 發炎影響腸道菌相和消化酵素的分泌，可能導致肚子不適和排便不順。
4. 長期疲勞、注意力下降
- 發炎干擾能量代謝與神經穩定，影響專注與記憶，導致所謂的「腦霧」現象。
5. 體重莫名增加或難以減重
- 發炎會降低胰島素敏感度，使脂肪更容易囤積，特別是在有內臟脂肪過多的人群中常見。
4種食物解除健康威脅
營養師王證瑋建議，如果要避免慢性發炎，應該飲食上要選擇抗發炎食物，並減少進食促發炎食物：
抗發炎食物：
- Omega-3脂肪酸：三文魚、亞麻籽、核桃
- 多酚與植化素：莓果、綠茶、薑黃、洋葱、大蒜
- 高纖蔬果：深綠色蔬菜、紅蘿蔔、南瓜、木耳
- 優質蛋白：豆腐、雞蛋、雞胸肉
促發炎食物：
- 精緻糖與加工品：甜品、餅乾、汽水
- 炸物、燒烤、加工肉品：香腸、火腿
- 含糖飲料與過量酒精
營養師王證瑋表示，若感到「火氣大」、睡不好、出現皮膚問題或腸胃不適時，不要僅依賴涼茶或退火藥，試著檢視飲食和生活習慣。透過適當的調整，身體將自然恢復穩定運作。給自己一星期的「抗發炎飲食挑戰」，就發現情緒穩定、膚況改善、精神狀態更佳。
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