海皇粥店全線結業，灣仔莊士敦道店曾推出$10任食放題引起迴響(資料圖片)
開業33年的連鎖粥店「海皇粥店」5月突然宣布全線結業，其母公司海皇國際有限公司昨日(3日)遭債權人入稟高等法院呈請清盤，根據司法機構網站顯示，公司清盤呈請聆訊已排期於9月10日進行聆訊。
海皇國際有限公司遭債權人梁麗珊入稟高等法院呈請清盤。根據公司註冊處資料，「海皇國際有限公司」創辦人兼董事為蔡汪浩及蕭楚基，法人董事則為「海皇粥店（集團）有限公司」。
海皇粥店於1992年創立，高峰期曾擁有逾30間分店，近年逐漸縮減。母公司海皇國際有限公司於5月7日公布，基於經營環境及公司財務狀況惡化等因素，決定終止全部業務，並於同日關閉7間分店。勞工處其後收到近100名該店僱員求助，主要涉及欠薪及解僱補償等，追討金額共約為1,500萬港元。
案件編號：HCCW401/2025
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