星展豐盛理財呈獻：一連三日《「豐」味與藝術之交響》跨界體驗 將生活與理財無縫融合
星展豐盛理財於 7 月 31 日起舉辦《An Artistic Symphony of Flavours：「豐」味與藝術之交響》三日限定體驗活動，將理財哲學與生活品味結合，透過米芝蓮級料理與藝術裝置，演繹跨界金融美學，推動創意、可持續與社會責任並行。
（左起）星展 香港區零售銀行業務及財富管理豐盛理財及分行網絡業務主管 關家敏小姐、 星級大廚 陳皓麟先生、星展（香港）香港區零售銀行業務及財富管理總監 Mr. Ajay Mathur、 星展 香港區零售銀行業務及財富管理豐盛理財及分行網絡業務主管 容蘭芳小姐、 The Merchants 主廚 陳天龍先生
活動首兩日於中環高級粵菜餐廳 The Merchants 舉行，由來自新加坡與香港的兩位米芝蓮星級主廚聯手設計主題菜單——來自新加坡的星級大廚「陳皓麟（Aaron Tan）」擁有多年粵菜、星洲及西式烹飪經驗，擅長以新加坡食材演繹經典粵菜與點心，聯同擅長演繹經典滬菜與江南佳餚的香港主廚「陳天龍（Chef Chen）」。以金融管理過程為靈感，將生活與理財無縫融合，從資產配置到成果收成，一道道料理細膩呈現財富哲學。由精緻前菜「星」饌三寶開啟，多元風味象徵資產配置的穩固基礎；主菜雙豆「展」鱈酥與可可豆殼煙燻鴨則破格以可可入饌，體現資產增值過程中的創新視野與膽識；而壓軸的金「財」龍皇炒飯，以豐腴龍蝦與黃金炒飯，將財富旅程達到豐盛收穫的喜悅推向高峰。每一道菜的設計與鋪陳，都猶如一章「可食用的金融故事」。
延續「豐」味與藝術之交響主題，活動第三日移師至中環星展豐盛理財中心，舉辦以精品朱古力為主題的體驗活動——「奇遇可可之旅」。由本地精品朱古力推廣者陳詩婷（Christy Chan）策展，以「單一產地可可豆」貫穿四大主題空間，分別是「Maya：回到可可的起源」、「Spain：飲用朱古力的啟蒙時代」、「England：從可可到朱古力的工業轉折」、「Nowadays：當代飲食美學與可持續的對話」，帶領賓客穿梭可可的歷史文化、風味探索與現代創作藝術，品味 ESG 精神背後的細膩工藝，亦體現星展銀行將生活品味與社會承擔緊扣融合的願景。
活動特別邀請國際廚藝學院（ICI）學生創作可可主題朱古力藝術品，展現新一代廚藝人才的創意與匠心，學生亦於「奇遇可可之旅」活動日駐場講解，讓賓客從創作對談中深入認識精品朱古力背後的文化與價值。延續活動整體藝術氛圍之餘，更體現星展豐盛理財對年青人才與本地教育的支持，為學生提供公開曝光平台與專業實踐機會，以實際行動鼓勵創意產業的多元發展。從米芝蓮餐桌到學生展台，金融與藝術在此交錯呼應。
透過廚藝、美學、可持續與社會關懷，星展豐盛理財藉此活動重新詮釋「財富管理」的定義——它不止是一項專業服務，更是一場與個人、文化的深層對話。星展銀行未來將繼續深化在金融、生活與創意領域的連結，與客戶一同走進更具品味與價值的未來。
國際廚藝學院學生，創作可可主題朱古力藝術品。