鯁喉可致命 7大高危族尤其要小心

我們俗語的「哽親」即是鯁喉，是指食物或其他異物阻塞了氣管或咽喉的危急情況，是急症室常見的求醫原因，皆因會導致呼吸困難甚至窒息，而且亦多會引發吸入性肺炎，若不及時救治均可致命。此外，華人地區的鯁喉病例中，鯁魚骨尤其普遍，一旦被銳利的魚骨卡住插入食道的組織，若嚴重時出現發炎、化膿等併發症亦可對生命構成威脅。

正常情況下進食時，食物被咀嚼後，舌頭就會向上提起，並將食物推往咽頭(即是食道和氣管的交界)，同時位於舌頭後方的會厭軟骨，會因吞嚥反射而垂低遮掩氣管入口，防止食物誤入氣管，讓食物可經食道推落到胃部進行消化。

當因吞嚥困難又或邊進食邊說話而分心，就可能令會厭軟骨來不及放下來掩蓋氣管入口，以致食物容易溜入氣管，一旦食物太大阻塞呼吸道，造成鯁喉(choking)，就會使身體無法獲得氧氣，造成缺氧。若呼吸道遭完全阻塞，在數分鐘內腦部便會因缺氧而受損，或甚導致死亡。

此外鯁喉時，誤墜氣管(或俗稱「落錯格」)的食物或其他異物(例如食物的汁液或碎屑、胃酸、細菌或病毒等)就算強烈嗆咳也排不出來，並且被吸入肺部，由於食物或異物本身或混了口腔細菌，於是在肺部積存下來時，就會引起感染和發炎而造成吸入性肺炎(Aspiration Pneumonia) ，嚴重時可併發肺膿腫，甚至出現呼吸衰竭而致死亡。