天然飲品變致肥元兇
弟弟從英國回港，帶來英國最地道手信，他取出彩藍色的小布袋，我興奮問：「你買了Jellycat給我嗎？」
他笑說：「本來我對這公仔興趣不大，但在專門店見到遊客們都歡天喜地拿著一個又一個地離開，我也想湊湊熱鬧，覺得你該滿喜愛食物形狀公仔，所以就選了一個給你。」
充滿好奇的Bonnie連忙打開我的禮物，大聲喊道：「是椰青公仔啊！哈哈！卡娃兒！我也很喜歡椰青啊！不過，是真的飲用那種。昨天中午外出午飯時，體感溫度最少有40度，到了泰國菜館時，我連忙喝了一個椰青，頓時暑氣全消。之後再慢慢嘆椰肉解暑。」
我問：「你昨天有喝過椰青嗎？幹嗎沒見你記錄在飲食日記上。」Bonnie 已在兩個月內成功減了10磅，已是她人生中最成功的一次。她說：「噢！我以為吃進肚子的才要記錄，況且，椰青是很天然的生果，沒額外添加糖的，該很健康！」
我叮囑：「飲品一直是夏日致肥的頭號殺手，很多人喜歡的手搖飲品，輕輕一杯，隨時也超過500卡。」Bonnie反駁：「那些廢水我早已不沾，但椰青很天然啊！」
我說：「首先，椰青的熱量包括兩個部分，分別是椰青水和椰肉；沒錯，減肥期間，飲小量的椰青水是可以的，一個椰青水大約有200毫升，熱量約有50卡，跟半個中型蘋果的熱量相約，算是低熱量的飲料，但也不能當水喝啊！另外，千萬別刮椰肉吃，因為椰肉熱量和脂肪極高，一個椰青中的椰肉，熱量隨時達300卡，已是約一碗半白飯的熱量。」
她說：「沒想過它外表那麼清純，內𥚃這麼高卡吧！」