蛋白粉傷腎?|向佐自曝食太多蛋白粉腎臟有如70歲老人?營養師澄清:本身患腎病才會傷腎
42歲藝人向佐最近在綜藝節目中自曝早年因快速增肌,而長期飲用過多及過濃的蛋白粉,導致腎功能嚴重受損,當時更被醫生形容他的腎臟有如70歲的長者。雖然坊間一直都有蛋白粉傷腎的傳聞,但有營養師澄清,雖然高蛋白飲食會增加腎臟負擔,但對於腎臟健康的人士,其實是不會造成問題的。
蛋白粉傷腎?|大量進食蛋白質增腎負荷
英國註冊營養師Liza Chan在Facebook上分享,指出當身體在代謝蛋白質時,會產生一種名為尿素的廢物,而尿素須經由腎臟才可排出體外,所以當我們大量進食蛋白質時,腎就要運作得更多,並增加其負荷。
健康人士高蛋白飲食不傷腎
另外,很多研究指出,如腎臟沒有問題,加上在身體健康的情況下,進食高蛋白飲食是不會傷腎,甚至發現出腎病的;但如本身患有腎病,當飲食中有大量蛋白質時,不但會傷腎,也會加重本身的病情。
對於一般人(非運動員或其他疾病風險),不建議每日攝取多於每公斤2克的蛋白質,雖目前未有實質數據指出令腎臟超出負荷的份量,但Liza認為,凡事應適可而止才是對身體的最好做法。












