蛋白粉｜淘寶驚見美洲大蠊粉 蛋白質含量是牛肉3倍 你敢唔敢試？
近年流行健身，為了補充足夠的蛋白質，不少人會購買蛋白粉食用。最近有網民就分享在淘寶上找到一款美洲大蠊粉，其聲稱蛋白質含量是牛肉的3倍，可謂蛋白粉的平價替代品。
蛋白粉｜美洲大蠊係曱甴？
網民在threads上分享有關產品的截圖，翻查資料，其實美洲大蠊其實即為蟑螂，可作為醫療原料或家畜飼料的蛋白質來源，中國亦有不少蟑螂養殖場，在中國的醫學雜誌上亦有針對蟑螂用藥的詳細研究結果，功效包括刺激受損的皮膚與黏膜組織再生等。
蛋白粉｜蛋白質含量高40%
其實不止中國，巴西過去也曾進行相關研究，研究人員將曱甴磨成粉末，與麵粉混合製成麵包，他們指出，用此方法製成蟑螂粉的成本較低，而蛋白質含量卻比普通的小麥粉高出40%。
不止曱甴的蛋白質含量高，還同時含有8種必需氨基酸、奧米加-3、奧米加-9等脂肪酸，營養滿分。研究人員認為，曱甴可令營養不良的人口獲得低成本的健康食物，持續繁殖昆蟲有望解決糧食危機。
蛋白粉｜網民大呻嘔心
雖然如此，網民對於食曱甴仍一面倒反對，大呻嘔心指「gym佬真心癲」，又有人開玩笑指「要健康就要盡量食原型食物」、「建議直接原隻食」等。
如果讓你選擇，你又會不會食？
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