美國有民眾吃了受創傷弧菌污染的生蠔而不幸身亡。（示意圖／PIXABAY）
美國路易斯安那州近來頻傳感染創傷弧菌致死的案例，衛生官員稱，其中有2人是吃了帶有創傷弧菌的生蠔死亡。
創傷弧菌是一種常見於溫暖沿海水域的細菌，在5月至10月期間最為常見。當開放性傷口接觸到受污染的海水、食用生的或未煮熟的海鮮時，都有可能感染創傷弧菌。當地的衛生官員在7月的新聞稿中表示，牡蠣尤其危險。
壞死性筋膜炎可致命
美國疾病管制與預防中心稱，這種細菌可導致危及生命的壞死性筋膜炎，甚至可能導致截肢。該中心表示，大約五分之一的創傷弧菌感染者會死亡，致死率相當高。
路易斯安那州衛生部門稱，該州居民中已有22例創傷弧菌感染病例。所有受害者均已住院治療，有四人不幸死亡。 其中兩人死於食用生蠔；另外兩人則是因為傷口暴露於海水中。目前，所有受害者的身分均未確定。
感染和死亡人數持續上升
路易斯安那州衛生部門表示，該州創傷弧菌感染和死亡人數持續上升。過去10年，該州平均每年有7宗感染病例和1宗死亡病例。
由於氣候暖化，海水升溫，這種細菌的風險正在上升。本月稍早，佛羅里達州11個縣就確診了13宗創傷弧菌感染病例，其中8人死亡。近期，麻薩諸塞州、康涅狄格州和紐約州等北部地區也通報了這種細菌感染病例。
文章授權轉載自《中天新聞網》，按此查看原始文章
食物安全避免食物中毒，食生蠔建議（am730製圖）
立即更新/下載AM730手機APP 體驗升級功能
