雪姨大彈茶記的盆菜。
YouTuber雪姨日前拍片比較一人盆菜質素，她在片中指基隆茶餐廳的質素差過星級酒店，其後有疑似雪姨的團隊工作人員指基隆茶餐廳的盆菜質素差過Ritz-Carlton的盆菜「幾條街」。
酒店推出的一人盆菜。
酒店專頁被洗版
有人估計雪姨踩平民小店上位，向星級酒店搲合作機會，亦有人指片中以兩間酒店與茶餐廳作對比，估計酒店有份參與，紛紛湧到被疑似工作人員點名的Ritz-Carlton專頁留言，而內容不乏向酒店了解是否找KOL做宣傳、質疑借茶記之名捧自己的出品，呼籲酒店不要跟雪姨合作等等。
網民到酒店的專頁留言。
Ritz-Carlton躺著也中槍？
慘被洗版的Ritz-Carlton在網上回覆︰「鑑於早前有網絡媒體對於酒店冬日盆菜之評價，本酒店並未有進行任何贊助。而有關短片內容，酒店亦沒有參與。香港麗思卡爾頓酒店重申，一直尊重不同行業的發展，有望香港飲食業能百花齊放，在疫情下同舟共濟。」
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酒店逐一回覆。