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出版:2026-Oct-01 10:00
更新:2026-Oct-01 10:00

壽司郎受年輕人歡迎被喻「Gen Z茶樓」 官方發布「點心紙」謂飲啖茶先

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壽司郎以不同顏色的碟區分價錢。(資料圖片/林俊源攝)

壽司郎以不同顏色的碟區分價錢。(資料圖片/林俊源攝)

日本連鎖壽司店壽司郎在港人氣持續高企,吸引不少食客包括年輕人,近月社交平台更掀起熱潮,戲稱壽司郎為「Gen Z茶樓」。壽司郎繼在帖文與網民互動,更專門設計一張仿照酒樓點心紙格式的壽司郎餐單,笑言「飲啖茶,食返兩件先?」

壽司郎回應網上討論,特地設計一張仿傳統酒樓「點心紙」餐單。(Facebook截圖) 壽司郎回應網上討論,特地設計一張仿傳統酒樓「點心紙」餐單。(壽司郎FB圖片) 壽司郎回應網上討論,特地設計一張仿傳統酒樓「點心紙」餐單。(壽司郎Threads圖片) 壽司郎回應網上討論,特地設計一張仿傳統酒樓「點心紙」餐單。(壽司郎Threads圖片) 壽司郎以不同顏色的碟區分價錢。(資料圖片/林俊源攝) 壽司郎以不同顏色的碟區分價錢。(資料圖片) 壽司郎以不同顏色的碟區分價錢。(資料圖片) 壽司郎以不同顏色的碟區分價錢。(資料圖片) 有壽司郎食客稱因系統故障,要改用手寫落單。(Threads截圖)

官方不忘「戴頭盔」:純屬創意

有市民早前提出,現今年輕一輩已較少相約到傳統酒樓聚會,反而較常光顧壽司郎,加上兩者模式「相似」,如酒樓的一盅兩件及壽司郎「一碟兩件」,又把壽司郎按不同顏色壽司碟計算價錢的做法,比喻為酒樓的大、中、小點等,以及同樣要自己沖茶飲。

酒樓傳統文化和壽司郎的模式當然不能同日而語,但不少人都笑言壽司郎為「Gen Z茶樓」,已取代傳統酒樓的社交功能。壽司郎繼回覆帖文稱「向幫手斟茶果,用兩隻手指篤張枱表示唔該」,周三於官方專頁發布一張壽司郎「貼心紙」,可見餐單分為握壽司、軍艦、麵類和甜品等不同欄目,又在每碟菜式旁邊標「小」、「中」、「大」等字眼,以及提供圓圈供食客填寫。帖文描述為「飲啖茶,食返兩件先?」,但亦不忘「戴頭盔」指出純屬創意,「暫無點心紙order服務。」

設計圖片吸引不少網民讚好和留言回應,而周二亦有食客稱壽司郎寶琳店因系統故障,要改為手寫外賣單落單,不少人打趣道安排進一步印證壽司郎等於「Gen Z茶樓」。

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