消委會：芝麻包平均鈉含量較腸仔包高牛角酥雞尾包屬高脂

消委會聯同食物安全中心測試10款常見的麵包發現，一成半麵包屬「高脂」或「高鈉」，發現腸仔包及芝麻包的鈉含量較高，其中有腸仔包樣本每個含640毫克鈉，佔世界衛生組織每日的建議限量近27%；在總脂肪方面，全部牛角酥及3款雞尾包樣本都屬「高脂」食物，其中2款雞尾包樣本，每個含高達26克總脂肪，佔全日攝取上限39%。

10款常見的麵包包括白方包、麥方包、牛角酥、提子麥包、甜餐包、芝麻包(或稱咸卷)、菠蘿包、雞尾包、吞拿魚包及腸仔包，每款選取10個來自不同店鋪的樣本，包括麵包店、茶餐廳及超市等，測試各樣本的鈉、總脂肪及反式脂肪的含量。

消委會強調，即使同款的麵包，其鈉及脂肪含量亦有很大差異，建議消費者

購買預先包裝麵包時，應參閱營養標籤，查看鈉、脂肪及反式脂肪含量，選擇較低鈉、較低脂的麵包。