返回 旅遊 2017-09-29 14:00:00 家常味道 分享: 缽仔焗魚腸 順德菜以南海菜為基礎,不花巧、不繁複,只吃其家常味道。當中以河鮮和各式鮮魚菜式為主。祖籍順德的帝苑軒中菜行政總廚何偉成,將家鄉最純樸的味道呈現大家眼前。缽仔焗魚腸($198)是佐飯的好菜,微焦的蛋邊和肥美的魚腸,是每個順德家庭的常備菜式。另一款生拆魚雲羹($88/位),鮮而不腥,嫩滑且用料十足,沒有不吃的理由。供應期由即日起至10月8日。 帝苑軒 2724 2666 立即更新/下載AM730手機APP 體驗升級功能