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2022-09-27 08:01:00

10.1國際咖啡日 你今日飲咗味?

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顧客亦可即場選豆(合共54精品咖啡豆),「野田」咖啡師可以即時沖製手沖咖啡給客人品嘗。

野田珈琲生豆專門店 新鮮的匠人咖啡

日本的咖啡店,有股魔力,總能把人吸入店內,如將書香與咖啡融合的「蔦屋書店」、澀谷的炭火烘焙手沖咖啡店「茶亭 羽當」等,都是有個性特色的咖啡店。由前傳媒人開設的香港品牌「野田珈琲生豆專門店」(Noda Coffee「野田」),不但將主題咖啡的概念帶來香港,更將日本咖啡焙煎、沖煮等技術及咖啡生豆,全面移植到港,將即烤即沖新鮮匠人咖啡美味帶到港。

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日本咖啡專業 職人認證

甚麼是日本職人精神?就是對傳統的執著與極致。咖啡文化在日本發展超過一世紀,在各項知識上,由選豆、去除果衣、烘焙到包裝,均有獨立鑑定系統,以科技將職人的知識專業化。像咖啡豆的品質,有兩大機構J.C.Q.A Certified Master in Coffee鑑定士及Coffee Quality Institute兩位Q Grader作品質鑑定,檢測過程均利用精密儀器、專業知識、杯測來分辨生豆質素。而「野田」採用的四大產區咖啡豆,全部日本進口,部分更由日本生豆商親到咖啡產地選購,保證每顆生豆都是優良水平。

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一杯好咖啡由選豆開始

此外,「野田」的香港咖啡團隊,結合日式及歐式焙煎方法,經過600次反覆測試,研發出每款個別咖啡生豆最佳焙煎曲線,顧客可於店內選購新鮮優質咖啡生豆,並即時觀看焙煎狀況,過程全自動化的焙煎購物體驗,「啡友」能即場嘗到bean to cup coffee的新鮮焙煎美味,亦是「野田」成立的原意——一杯好咖啡,由選擇咖啡生豆開始。

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顧客可從選生豆開始,看著一杯新鮮咖啡如何煉成。

10.1咖啡日優惠

101國際咖啡日大優惠,只限一天,購買任何「野田」咖啡豆均有5%折扣優惠;購買任何「野田」咖啡飲品一杯,第二杯即享半價優惠(只限同款飲品使用,優惠不可與其他優惠、折扣及現金劵同時使用)

 

 

野田珈琲生豆專門店+焙煎

灣仔軒尼詩道314-324號地下B

電話:3709 8549

網址:www.nodacoffee.com.hk

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「野田」把日式雅致裝潢,全面移植到港。

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藝伎咖啡終於可在Flash Coffee品嘗。

秘魯藝伎咖啡登陸Flash Coffee

 

來自秘魯的藝伎咖啡(Finca La Bola Taza Dorada),以及風味獨特的印尼咖啡Finca La Bola Taza Dorada,已經登陸全線Flash Coffee。藝伎咖啡豆是現今世上最名貴的咖啡豆之一,源於埃塞俄比亞,以獨特花香和甜味聞名,因為不易生長和收成,使它成為世界上售價最高和最獨特的咖啡。藝伎咖啡的獨一無二,令世界咖啡錦標賽(WCC)的參賽者,不惜花費高價使用這種珍貴咖啡豆參賽,因此咖啡控不要錯過品嘗機會。

查詢:Flash Coffee Hong Kong @FB

戶戶送「Coffee Flight 4款確不同咖啡

國際咖啡日,戶戶送(Deliveroo)將聯同Flash Coffee推出期間限定「Coffee Flight」,由本月26日至1010日,推出4款精選咖啡及飲品,當中包括椰子冷萃咖啡、Flash黑咖啡、凍鮮奶咖啡,以及新藍綠檸檬水,慶祝國際咖啡日,讓大家安坐家中也可品嘗濃郁醇香的咖啡。顧客於推廣期間,於銅鑼灣廣場2期、尖沙咀冠華中心,以及葵涌3 Flash Coffee下單 ,即可以$127訂購期間限定「Coffee Flight」。

 

查詢:Deliveroo App

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Deliveroo「Coffee Flight」,共4款口味。

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《Coffee 4ever市集》集合14個特色咖啡品牌駐場,消費滿指家金額更有現金券回贈。

 黃埔天地 Coffee 4ever市集》

紅磡黃埔天地於1014日,特別舉行《Coffee 4ever市集》,集合14個特色咖啡品牌駐場,當中包括Aster RoasterEntrebox HKCest la Vie等,以及將於黃埔天地聚寶坊開業的Pastime Café,亦會於市集活動中駐場,同時推出分店獨家優惠。14個品牌將售賣各款咖啡豆及咖啡用具,多款咖啡好物等著咖啡控前來發掘。此外,於黃埔天地任何商舖以電子貨幣消費滿$400,即可換領指定咖啡店 $50現金券1張。

 

查詢:紅磡黃埔天地@FB

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