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健康
出版:2026-Mar-24 09:00
更新:2026-Mar-24 09:00

減肥|減肥要捱肚餓只食烚菜?營養師揭脂肪最驚9類食物 減脂必食!

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減肥|減肥要捱肚餓只食烚菜?營養師揭脂肪最驚9類食物 減脂必食!

減肥|減肥要捱肚餓只食烚菜?營養師揭脂肪最驚9類食物 減脂必食!

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減肥不只食烚菜!有營養師指出,許多人在減肥時不知道應該可以吃甚麼,就只好吃白烚生菜,幫助減肥。但其實減肥人士的飲食並不是這麼單調,有9種食物是被稱為「脂肪天敵」,適合減脂時食用。

減肥|營養師揭脂肪最驚9類食物

營養師高敏敏在其facebook專頁上分享指,減脂不是單靠挨餓或清水煮菜。某些天然食材含有能幫助代謝、改善脂質處理或增加飽足感的化合物,搭配整體熱量控制與運動,可讓減脂更有效率。以下為9種被稱為「脂肪天敵」的食物:

  1. 綠茶:含兒茶素(EGCG),幫助脂肪氧化、拉高基礎代謝。

  2. 藍莓:富含花青素,抗氧化又能穩定血糖、降低暴食衝動。

  3. 黑可可:多酚與黃烷醇豐富,促進循環、抗發炎、抑制食慾。

  4. 肉桂:含肉桂醛,對穩定血糖與提升胰島素敏感性有幫助。

  5. 辣椒:辣椒素提高熱效應,讓身體燃脂更有效率。

  6. 生薑:薑辣素促進血循與產熱,支持代謝。

  7. 薑黃:薑黃素有助代謝、抑制脂肪細胞增生與發炎。

  8. 番茄:茄紅素抗發炎,也有助改善脂質代謝。

  9. 黑咖啡:咖啡因能提振精神與代謝,

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營養師提醒,這些天然食材對減脂有幫助。但要維持體態達減脂效果,仍取決於總熱量控制、規律運動,才不容易復胖。

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