木瓜有萬壽果之稱 唔只促進消化 4大功效一次過睇
長壽秘訣除了規律運動、低油低鹽以外，選擇的食物也十分重要，而被喚作萬壽果的木瓜，就是一個好選擇。因為這種橙色的水果，含有多種維他命和營養，可以幫助維持心血管、腸道健康等功效。
木瓜｜可說是超級水果
木瓜可說是一種兼具美味和營養的超級水果，它有豐富的維他命C、胡蘿蔔素和木瓜酵素，早餐配搭乳酪，或打成果汁，甚至煲湯也可以，經常適量食用可以帶來很多好處。
護眼、預防乾眼症：維他命A有助維持視網膜健康、保持黏膜濕潤。
養顏美容、維持肌膚彈性：維他命C可促進膠原蛋白生成。
維持心血管健康：木瓜含有鉀、鎂及葉酸，幫助穩定血壓與促進血液循環。
維持腸道健康：木瓜酵素可分解蛋白質，幫助消化吸收的同時，還能減少脹氣與消化不良。
木瓜｜分青紅兩種
其實，木瓜分為紅木瓜及青木瓜，前者是成熟的木瓜，果肉吃起來香甜柔軟，適合直接吃或打成果汁，青木瓜則是未成熟的木瓜，果肉偏硬，吃起來清香爽口，適合煮湯或涼拌，而且熱量及糖量較低，適合控制血糖和低醣飲食者，當中的纖維更有助腸胃蠕動、維持順暢。
簡單來說，紅木瓜適合補充維他命，青木瓜則較有助消化與促進代謝，大家可依體質及需要交替攝取，但每日不宜進食太多，特別是胃寒、體虛、有過敏體質、腎功能不佳的人更要注意，而孕婦就不宜食用青木瓜。
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