空腹食荔枝｜荔枝抑制葡萄糖 空肚食嚴重可致死 注意大人每日只可食10粒
荔枝5月就已經進入當造期，雖然荔枝超甜，但可能會引發低血糖！荔枝又甜又多汁，成功俘虜一大班擁躉，不過在中國及印度這兩大盛產荔枝的地方，曾有不少吃荔枝後出現低血糖的個案，因此食荔枝要注意，避免空腹食用，亦要注意進食份量。
空腹食荔枝｜低血糖可致命
因食荔枝導致的低血糖個案中，輕症者會出現頭暈、噁心、腹痛及腹瀉等；而嚴重者或可導致抽搐、血壓下降，甚至危及生命。過去美國及印度的研究發現，荔枝的兩種天然化學物質hypoglycin A及MCPG(未成熟的荔枝含量更高)，會抑制人體產生葡萄糖，令人出現抽搐、昏迷、甚至死亡，幼童更屬於高危。
空腹食荔枝｜每日最多食10粒
因此食安中心建議，一般成人每天吃荔枝最好控制在300克以内(約10粒)，兒童一次食用不超過5粒為宜，切忌空腹食用，最好在兩餐之間食用。另外糖尿病患者應特別注意，由於荔枝屬高糖食物，容易引起血糖波動，建議少食為佳。