內地網絡博主「漁獵齊哥」揭發河北省張家口市康保縣被揭有收購商違規使用致癌物「甲醛溶液」灑上白菜保鮮。(影片截圖)
河北省張家口市康保縣被揭有收購商違規使用致癌物「甲醛溶液」灑上白菜保鮮，引發輿論關注。本港食物安全中心表示，高度重視相關報道，已聯絡內地海關總署了解詳情；並加強對相關食物的檢測，確保食物安全，暫時未有涉及甲醛檢測不合格的樣本。
食安中心指一直透過恒常食物監測計劃，抽驗進口、批發及零售層面的蔬菜。由2023年1月至今年7月，中心共抽驗超過5.1萬個蔬菜及其製品樣本，進行化學及微生物測試，包括甲醛測試，整體合格率達99.8%，當中沒有發現甲醛檢測不合格的樣本。現時所有內地供港蔬菜，必須來自受內地海關監管的供港企業。蔬菜運抵文錦渡或港珠澳大橋香港口岸時，食安中心會檢查出貨清單及批次抵港報告等文件。
網絡博主揭裝車工人浸蘸保鮮
內地網絡博主「漁獵齊哥」早前發影片指，在康保縣屯墾鎮隨機挑選多架運載大白菜的貨車，發現存在裝車前蘸取甲醛溶液用於保鮮的情況。裝車工稱白菜將運往江蘇宿遷。還有一名現場人員表示，蘸取甲醛溶液後能保鮮2至3天。
康保縣周日通報初步調查，證實是收購商為蔬菜運輸保鮮在裝運過程中的違法行為。公安部門已對相關人員、車輛依法扣查，案件正進一步偵辦，同時對涉事紹菜流向進行緊急追溯，對全縣蔬菜收購、運輸、銷售環節展開全面深入排查。
國務院食安辦等指導地方嚴查
國務院食品安全委員會辦公室、農業農村部、市場監管總局表示高度重視事件，指導屬地調查核實，依法從嚴從快處置，追查涉事白菜流向，嚴防問題產品流入市場；同時組織各地立即展開紹菜等易腐蔬菜專項抽檢和市場排查，一旦發現違法違規行為，將嚴懲重處、決不姑息，切實維護民眾飲食安全。
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