51歲男自製河豚刺身後中毒

一名51歲男子前日在家晚餐進食河豚刺身，約4小時後，出現四肢無力和麻痺等病徵，昨到明愛醫院求醫，隨即入住急症室觀察病房，現時情況穩定。據悉，有關河豚由其朋友在南丫島附近捕獲得來。衛生防護中心指，進食河豚是河豚毒素引致食物中毒的主因，河豚毒素是一種毒性強烈的水溶性神經毒素，可影響中樞神經系統、呼吸及血液循環系統，嚴重可致命。