珠海屠宰場封鎖消毒豬肉貴五成街坊暫忍口

非洲豬瘟蔓延至廣東珠海香洲區，涉事珠海市食品有限公司屠宰場已被封鎖(圖1)，方圓3公里均被列為疫區，屠宰場內外需灑消毒粉(圖2)徹底消毒6周，病豬源頭佛山順德均安鎮胡德志養豬場亦已封鎖消毒。香洲區的街市昨日照常售賣豬肉，但有豬販指，已改向中山及香山取貨，有當地民眾則稱，近日街市豬肉貴五成，暫時不會再買來吃。

據悉，一批來自涉事豬場的生豬，日前抵達涉事屠宰場時，已有兩、三隻死亡，屠宰場員工不以為意，至周日死豬多達11隻，並另有10隻豬生病，員工才立即上報有關部門，至前日相關豬隻確診感染非洲豬瘟。員工透露，廠方在防疫檢疫方面已經「做得很到位」，但仍防不勝防。對於被質疑隱瞞疫情，中國動物衛生監督工作人員強調，疫情需經過確認，才由國家公布。

香洲區有豬販表示，周二已收到供應商通知豬隻有問題，遂轉向中山等地取貨，每斤豬肉平均貴2至3元(人民幣，下同)。另有市民表示最近不會再買豬肉，指近幾日豬肉價格由每斤12元加至18元「太貴」。另外，受香洲區疫情影響，前日供澳生豬量減少至140頭，昨微升至二百多頭，澳門民政總署管理委員會主席戴祖義指，與業界溝通後，已覓得未受影響的新供澳豬場，估計今日生豬量將恢復至400多頭的正常水平。

長榮停供豬肉飛機餐
本港方面，全港有43個豬場，佔本地活豬供應約半成，漁護署指，明年1月起禁止以廚餘餵豬，並暫停由內地進口種豬。食安中心表示，政府已加強屠房和運豬車的清潔消毒，並加強打擊非法進口鮮肉。另外，有台灣網民擔心，航空公司的豬肉飛機餐也有傳播非洲豬瘟疑慮，台灣交通部正考慮是否參考外國做法，全面禁止飛機餐提供豬肉。長榮表示，其豬肉飛機餐食材均由台灣長榮空廚提供，惟自今日起會陸續在來往兩岸及港澳航班上，停止供應豬肉飛機餐，料周日可全面停供。國泰及國泰港龍則強調，飛機餐採用的豬肉及其製品並非源自非洲豬瘟疫區。