作者｜藤原徹司 出版｜小熊
本書介紹了不同的日本食物工廠，包括湖池屋、日清食品、森永……等香港人較熟悉的食品品牌，作者藤原徹司，實際走訪書中的食品工廠，與工廠內部技師、工作人員討論，一步步繪製精細插畫，圖解工廠如何將食物原料，製作成我們日常所見的包裝食物。翻開這本精美的繪本，跟著導覽，一步步剖析食物在工廠內部的製程，你會發覺如臨現場般寫實生動。
食物工廠大探險： 走吧! 來趟食物的 變身之旅
作者｜藤原徹司 出版｜小熊
本書介紹了不同的日本食物工廠，包括湖池屋、日清食品、森永……等香港人較熟悉的食品品牌，作者藤原徹司，實際走訪書中的食品工廠，與工廠內部技師、工作人員討論，一步步繪製精細插畫，圖解工廠如何將食物原料，製作成我們日常所見的包裝食物。翻開這本精美的繪本，跟著導覽，一步步剖析食物在工廠內部的製程，你會發覺如臨現場般寫實生動。