收到Bonnie WhatsApp:「你午飯時間到了,老地方等對嗎?」我回覆:「你又等到下午茶才吃午飯?不定時進餐容易誘發胃病啊!」她回應:「放心,我絕不會讓胃部空著的,你知道嗎?同一份餐,在午飯時間跟在下午茶時段光顧,價錢可低三成。」
上班的日子,我吃得很簡單。午餐大部分會選湯麵,晚上會自行在家做飯;到了周末,則會放肆一下,我會認為,這是飲食中,生活平衡的良方。到達四哥米線,我選了雞肉冬菇的兩餸米線下午茶餐,分量剛好。點好餐後,Bonnie剛來到,我說:「你自行下單吧!」她問:「你選了麻辣嗎?」我說:「當然!」她喃喃自語:「那我選清湯可以了。」
才5分鐘,米線端上,Bonnie拿著湯匙,舀了我兩匙麻辣湯,我奇怪問:「你愛吃辣,為甚麼不選麻辣湯要選清湯?」她裝出一個很精明的樣子:「要吃麻辣湯,而我只可以吃十小辣的,那當然是用你的湯吧!麻辣湯要加一元的。」我沒好氣:「該讚你是知慳識儉,還是吝嗇呢?」她神氣說:「是精明!」
她問:「除了這類米線餐廳,減磅期間要外食,還有哪些餐廳可選呢?」我問:「你又減肥?」她笑咪咪說:「我幫同事問的,我怕答錯,想確認一下。」我詳述:「除了米線,現在也有很多用麵食作為主題的食店,只要是清湯,而肉類是雞絲、海鮮、魚片、鮮牛肉、牛𦟌而不是肥牛,都是好選擇。另外,越式湯檬也不錯;韓式水冷麵、蜆肉刀削麵等,也是健康之選。你同事,即是也在尖沙咀工作吧!我剛好準備了一份尖沙咀減磅美地圖資料,你可以請她在我的IG參考一下。」







