上周，我過了一個非常難忘的母親節。對呀！你們沒看錯，的確是我，度過了一個難忘的晚上，但我相信除了我，我的家人和朋友，都不會忘記那個既驚喜又開心的晚上。
我是一個很喜歡左思右想的人，無論在床上、洗澡中抑或便便時，腦海裡都會想到一些古靈精怪的東西。有一個早上，呆呆地躺在床上，我忽發奇想：「媽媽快將大壽兼母親節臨近，為她辦一個生日會也不錯。」跟妹妹商量後，她亦舉腳贊成，我倆在計劃壽宴時，又在想：「媽媽大壽，怎能少了弟弟參與呢！」
我旋即找了正在澳洲留學弟弟，我問：「近日忙嗎？能否離開三數天。」聰明的他當然想到我的鬼主意，他說：「中期考試剛完成，月尾才有Project，可離開一星期。」我心想，是真的巧合，或是人為造成的？
周六終於來臨，距離晚宴愈近就愈緊張，當所有親戚朋友就座，拿著百枝玫瑰花束的細佬突然在媽媽面前出現，她開心得眼淚也奪眶而出，五部相機即時對焦，那一刻感動的場面立即被攝了下來，表弟問：「表姐！又是你的鬼主意？」我說：「當然啦！」大家也高興非常，開始一同享用我為大家安排的美食，姨丈問：「今天的食物是你選的嗎？該不肥膩吧！」我吃過一口這店馳名的水芙蓉魚塊，說：「不要緊，明天才減！」
慶祝活動，又怎少得酒呢！況且，剛從新西蘭回來的我也帶了些白酒當手信，但當然，我還有準備其他酒精飲品，看見我將酒拿出來，表弟立即趁機挖苦我：「嘩！表姐，你說過酒精的熱量，僅次於脂肪，好像每克脂肪就有9卡，酒精亦有7卡，酒不是很易致肥嗎？」我呷了一口白酒，笑說：「你的記性何時變得這麽好！」Bonnie問：「紅白酒都會飲肥人嗎？人皆說啤酒肚，我以為只有啤酒才會致肥。」雲妮搶答：「完全錯誤！如果以同等分量比較，卡路里由多至少排列，該分別是烈酒如威士忌、紅白酒，然後才是啤酒，因為酒精愈多，熱量就愈高。」
舅父喝了一口啤酒說：「那麼，啤酒應該最抵飲，熱量最低嘛！」Bonnie不同意：「我就覺得喝紅酒較抵！」她的見解向來獨特，她續說：「首先，街外喝啤酒很昂貴，酒精又低，一飲可能是一兩打，紅酒就不同，二三杯便飄飄然，而且紅酒對血管好，又抗氧化。」讀精算的小表弟說：「原則上，一個人決定飲酒，就是想達到輕鬆的境界，如果用經濟學去分析，一杯威士忌加冰，差不多已達到少醉，才用了百多元，若要飲紅白酒至飄飄然，應該要飲半枝，所以飲威士忌該是最抵。」
他們凝望著我，好像等待著我來做評審般，我說：「你們要知道，酒，怎樣算也不是健康飲品，除了傷肝，會容易引致血壓上升及增加三酸甘油脂，而且絕對致肥，酗酒更會增加意外發生的機會，所以，只宜適量，女性來說，每日不宜多於120毫升紅白酒或350毫升啤酒或45毫升烈酒，另外，就算紅酒裡含多酚，能抗氧化，保持心臟健康，但很多水果，如紅黑提子、藍莓及小紅莓亦含豐富多酚呢！就連美國心臟協會也不建議用酒精飲品去預防心血管病！所以，我認為，少飲怡情，就選自己喜歡的吧！正如我現在選白酒一樣。」
可愛的爸爸突然興奮地笑說：「今天真的很開心，下個月是父親節，不知你們會給我甚麼驚喜？」我跟細妹呆呆地對望著。雖然，他這樣說，但我可以肯定，在每位父母心底裡，想收到的，不是甚麼禮物或驚喜，而是子女能活得開心快樂。
尚營坊健康顧問高級營養師