童軍圍在一起看示範，接着便要落手參與起爐了，這種學習模式在傳統的課室教學較難做得到。
周末多炊事 童軍教仔好有計
「正呀喂！」朋友擔任童軍導師多年，叫我周末幫忙做義工，我一口答應。十八位11-16歲的童軍在九位導師的帶領下，到大潭童軍營學習原野烹飪，他們將會煮竹筒飯、鹽燒烏頭、燒春雞、烤面包，光聽名字已覺得很不錯了。再說，童軍生活是一個很熱門的教育議題，因為它們帶來的體驗式學習，在傳統的教室學習式，是不容易做到的，所以今次做義工，雖說是幫忙打點，實際上也是去學下嘢。
原野烹飪由生火開始。「首先去空地執起樹葉樹枝，……」導師還沒說完，大家就走去大樹下找，高高興興的撿來一大包，然後圍在一起看示範。導師刮掉樹枝外皮，削薄堆成一個小丘，然後執起枯葉捏碎。他邊做邊解釋：「捽樹葉嗰陣無索索聲，就係太多水，因為擒晚落過雨。」說完就把碎葉堆在枯枝上。一切就緒，導師劃火柴：「點樹枝先，因為樹枝比較容易點着……」。
教是一回事，學又是不是同一回事呢？有些童軍十分活潑，舉手要求試劃火柴，但總有幾個站在一旁。我見到童軍A與B離火爐接近一呎，那是沒打算參與了。這時另一個導師留意到他們，走近鼓勵：「試吓啦？」他領着他們去另一個火爐旁學起爐。與剛剛不同的是，這位導師要求每個人都要親手試一次點火。正常課堂的話，受到師生比例所限，老師很難可以在課堂內即時關顧同學。童軍則不一樣，它是一個組織嚴密的制服團隊，有旅長、團長、領袖、義工等，可以全方位關顧童軍，以這一次的課程為例，導師與學生的比例幾乎是1比2，在普通教室中這個比例幾乎沒有可能做到。
導師指着剛點燃的樹葉：「着了，白色嘅煙係因為擒晚落雨。接着我們要把空氣吹入去助燃」。童軍A問：「白色等於擒晚落雨？」導師解釋：「白色煙係水蒸氣，火燒着樹葉入邊水蒸氣，出來嘅煙係白色的。」
「咁黑色呢？」另一個童軍B小聲問，誰知導師聽不到，B於是轉向旁邊的A，兩個也不知道，大家齊齊停了下來，一臉茫然。忽然站在後面的C說：「成功囉。有碳呀。」於是三個人一起小聲討論：「我有時見到啲煙都係白色。」「咁有無燒着？」「無呀。」「咁即喺燒着嘅煙要黑色，燒唔着嘅就白色。」我一直站在旁邊，大力的讚：「聰明，全對。」三人靦腆的一笑。至此我相信他們已完全掌握起爐的基本概念。
這段學點火的經驗，可以簡單分為三部分：「講授」、「體驗」、「反思」三部分。我們的社會習慣了把知識技能視為硬資料，「講授」就是把資料由一端傳去另一端。然而傳信的過程未必順利，有時是因為信息發送不全面，導師一次做不了太多；不過就算他做到了，接收也不全面，因為有些童軍沒打算參與。
然而童軍生活除了「講授」，還有「體驗」——另一個導師鼓勵童軍劃火柴起爐，並告訴他們：「白色的煙喺水蒸氣」。這個體驗刺激了他對煙的興趣，問：「那麼黑色的呢？」這個問題背後說明了他不明白「白色的煙有什麼奇怪」，這證明了他在「反思」導師的說話，這個時候，另一個童軍以他的知識補足，並進一步定論：「咁即係燒着嘅煙要黑色，燒唔着嘅就白色。」到這一步，這幾個童軍已經明白了用枯葉起火，黑色煙與白色煙分別象徵的意義。
著名教育學家Lev Vygotsky認為，人們憑個人實力達到的水平有限，因此他提倡群體學習，所謂一人計短二人計長，與同儕一起學習可以互相支援，互補不足。童軍生活正正提供這樣一個平台，讓他們透過講授、體驗，反複思考問題，這會提升他們的個人認知水平，下一次，就有機會可以單獨完成這個本來做不到的任務。
這次的義工工作使我想起幾個朋友，他們已經為人父母的朋友，卻常投訴子女「講極唔聽!」，極端一點的，還相信「棒下出孝兒」，總之學不好就打，打完自然會記得？其實子女有自己的特點，不是每個人都可以憑着「傳承」就學得很好。然而明白箇中道理的又有幾人？如果你也認同我的想法，考慮一下帶子女參加童軍，讓他們從體驗式學習中提升個人的能力。