到澳洲昆士蘭凱恩斯，就是為了享受藍天碧海，豐潤的自然環境，如果你是與小朋友同行，就一定要到著名水族館Cairns Aquarium，體驗有趣的生態奇觀。
我和同伴參觀當日，有幸獲得館長Daniel Leipnik帶領講解，水族館設11個生態系統、71個野生動物棲息地，所以不止有海洋生態，由大堡礁的鯊魚魔鬼魚，以至丹特里雨林的昆蟲蛇蜥，也包羅其中。
Daniel風趣幽默絕無冷場，如數家珍介紹豬鼻龜、狗面雞泡魚、倒立水母、巨型森林蝦、藍舌蜥蜴等，除了活生生動物，他特別帶我們到一隻鶴鴕的標本前，指這種全球第三大體形鳥類，在森林遇上千萬不要當鳥兒餵，牠們攻擊性強，跑得快時速達50公里，跳躍高達1.5米，腳趾的利爪像匕首，跳起一踢可把人即時劏開。
在10米長大魚缸，色彩繽紛魚群在珊瑚穿梭，走過20米海底隧道，魔鬼魚就在頭頂游過，不用暈船浪便把昆士蘭最精華全收眼簾。驚喜環節，Daniel帶我們走入秘密陣地，在大魚缸的頂部，向下面的魔鬼魚拋餵魚塊，親密得可以摸到有如皮革厚的魚皮。
參觀過後，記得要到水族館附設餐廳，在7,000公升巨型魚缸前，一邊看鯊魚、雞泡魚、魔鬼魚暢泳，一邊品嘗美食，辣椒魷魚、生蠔小杯，材料新鮮，烹調得宜，非常好吃。
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