繼續跟各位家長探討修讀家政科的好處。百多年前,外國開始為女性推行家政教育,以栽培她們成為賢良淑德的家庭主婦。現代家政教育男女均可修讀,對學生有實質而深遠的正面影響。
五、培養責任感、獨立與自信
學生在完成烹飪一道菜、縫製衣物或規劃家庭活動等任務後,能獲得成就感,從而建立自信,有助他們養成樂觀積極的學習態度。
六、增進人際溝通與合作
家政課堂常以小組形式進行,如分工烹飪、共同設計理想家居或策劃家庭活動等,訓練學生在有限時間與資源下協調、溝通和合作,為將來的大學生活、職場生涯建立基礎。
七、理解家庭關係與兒童發展
家政科涵蓋家庭關係、親職教育及兒童發展等內容,讓學生了解不同成長階段的需要和適切照顧方式,對將來成為父母或任職與兒童相關的工作十分重要。
八、加深文化與多元價值的理解
在探討烹飪、服裝與節慶的關係時,學生會接觸不同地域與族群的飲食文化、服飾和禮儀,更能欣賞社會多元性與文化資產,開拓視野。
九、支援職業生涯探索與專業發展
家政科可作為修讀營養學、餐飲及酒店管理、幼兒教育、服裝設計、社區工作、家庭與消費科學等專業的基礎,有助升學與就業。
十、強化公民意識與社會參與
家政教育常涉及食物安全、環境保護、消費者權益與社會公義等議題,鼓勵學生從日常選擇(如減廢、選購公平貿易產品)參與社會改善。
十一、為正確性觀念奠下基礎
家政科課程包含性教育,教導學生正確性觀念,讓他們了解人類生理構造、青春期身體變化與生命的誕生等,期望培育青少年成為尊重異性、愛惜生命的人,將來在人生的旅途上作出正確抉擇。
十二、培養品味,提升個人魅力
家政科的課程涵蓋個人衛生與儀容、餐桌禮儀、衣着配搭、服裝設計、洗衣標籤等,培養一眾男女學生的品味,助他們建立形象,成為知禮節、懂規矩、具品味的人。不論將來在大學面試、就業面試、職場發展甚至海外升學等都有實際的幫助。這些知識與品味還能傳承下一代,惠及家庭。
這不是賣花讚花香,而是客觀分析家政科給學生在知識、生活技能、職業生涯規劃、家庭生活以至社會公民質素等方面的正面附加價值。孩子在主科的領域發展固然重要,但家政科絕對不是「閒科」。愛孩子的你,應該不會反對修讀吧?













