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體育
2023-06-09 04:30:34
日報

快閃日本之石切山脈

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日本石切山脈 栗子雪糕蛋糕

沿築波山山路冒雨驅車下坡,賴著黃昏轉為黑夜間的微光,那條濕滑的公路,慢駛找餐廳。晚上七時到達平地時,街邊商店已多關門。
走進一間地道小館,店內十數座位還有和式商房。我坐在大廳,點了烤豬肉和魚生定食,有飯有烏冬。我像個「孤獨的美食家」,一口一口的大快朵頤。辛苦找食,當然美味,挺著肚子驅車回去。怎料雨更大,橫風橫雨,香港是黃雨級別。慢駛上山,到半山時煙霧彌漫,視程幾米。看儀錶只能以時速二十米前行,戰戰兢兢,終於安全到達,為食可以很冒險。

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今天下午機,早上還可走一景點,我到了好友介紹的石切山脈。微雨沒有掃走旅遊雅興,我昨天訂下入山團,售票員引領我到一所小平房。介紹導賞員認識,她的英語說得很好,亦親自駕車,我與另外兩位日本旅客一同入山。石切山脈是個很大的山區,出產不同石材,我想因而得名,你也可說這裡是個採石場。圍繞著山中湖,以往在湖邊採石,你可看到湖面上的石山被切割一塊塊平面的痕跡。第一眼看到,我想起石山如有生命,那像削肉的殘留,有點神傷。續走再上,導遊講解有關石塊的故事,終走到更高處觀看另一個山湖。前面亦是一列的石切,懸崖都被切成直角,凌亂起來卻又有序。天是灰濛濛,配上湖面倒影,景致是獨特凄美的。導遊給我們看她在睛天時拍下的照片,頓時換上氣勢磅礡的感覺。

離開前導遊推介這裡的栗子很有名,村子都有不少家戶種上栗子樹。神奇地在採石礦場前有一咖啡店,著名的是栗子蛋糕。而我點了名物中的名物——栗子雪糕蛋糕,店員建議我走到另一面拍照。原來店員由一部機器擠出一條條幼麵似的栗子蓉,巧手地落在雪糕蛋糕成半球體。午飯前吃甜品還是首次,吃一口栗子蛋糕,喝一口香濃咖啡。想著石切山脈與栗子蛋糕一剛一柔,以獨特有驚喜的景點,結束完美快閃馬拉松之旅。

甜美之後,是在酷熱天氣下的七天連環馬拉松,下期分享。

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