上周我上載了一張日本余市威士忌的照片在我的面書上，數分鐘後，Bonnie即致電我：「原來威士忌不致肥的嗎？我也要來試！」我感奇怪地說：「你真是機不離手，剛上載相片，你便來電！我沒說威士忌不致肥！我只是說想放鬆一下，呷一點酒吧！」
Bonnie用鬼馬的語氣說：「啊！你不是正在減肥嗎？還以為你選的都是不致肥的，原來營養師也會偷食的啊！」我笑說：「只是喝一點點吧！營養師也是人啊！」Bonnie說：「要開心放鬆心情，該找人陪飲，獨個兒自斟自飲，更添憂愁！我約好了好友，明天跟你輕鬆一下。」
翌日放工後，她們紛紛來電，積奇說：「你家有啤酒嗎？」我說：「家中只有威士忌和白酒！你愛啤酒就要買上來。還有雲妮愛喝紅酒，就幫她買一支上來吧！」我這班朋友，有時真的可用「麻煩」去形容，他們吃喝的東西，各有所愛，故我家雪櫃往往就是堆滿不同的食物。雖說他們經常製造麻煩，但我總愛他們，朋友間，若有一天他們不再煩你時，或許大家心中已有芥蒂，所以說，但願他們永遠也會給我麻煩吧！
這次酒聚，各人帶了自己喜愛的酒，積奇愛啤酒、雲妮愛紅酒，那麼Bonnie呢？她一向沒甚麼壓力，她永遠是我們當中的大笑彈，就算有煩惱事，總可一笑置之，這一點，相信我永遠也學不來。所以別人買了甚麼，她就喝甚麼，只是，以她的性格，她最愛試飲，每款也要試吧！
積奇拿起枱上那支余市威士忌，他問：「你轉了新歡嗎？上次你飲的那支呢？」我說：「上次跟家人歡聚喝光了，這是戰友從日本帶給我的手信。現在日本威士忌已加入了炒賣行列，這支在香港買最少也要千多元。」積奇正開了一罐啤酒，接著對我說：「我記得你說過，眾多酒精飲品中，啤酒最低卡，故我選啤酒。但威士忌不是最高卡的嗎？為何你選威士忌？」說罷，雲妮已呷了半支紅酒，我說：「你說得很對！沒錯，若以同等分量計算，它們的熱量由高至低排，先是威士忌，之後到紅白酒，最低卡的是啤酒，但仍要再計算各人飲用量！」轉眼間，積奇已飲了6罐啤酒，而雲妮一個人飲了一支紅酒。我接著說：「其實飲用量決定一切！雖然啤酒低卡，但因酒精低，難喝醉，很多朋友每次最少飲半打，熱量已達918卡，即等於食了4碗半飯。另外就是紅酒，我經常見朋友，一飲便是一支，熱量已是560卡，等於3碗飯了！相反，因威士忌酒精較高，易醉，故每次只是兩三小杯，這樣只是約280卡！」
大家興高采烈地談論著，Bonnie突然面紅紅，飄飄然地自言自語：「你們繼續傾談，放心，我沒醉，行直線都得……」積奇拿起威士忌樽，慌張地說：「Bonnie飲了很多威士忌，不醉才怪！」Bonnie徐徐地說：「千元一支的酒，要喝多一點點。」眾人道：「原來酒醉，真的會有三分醒，醉了也不忘計算最優惠的！」
尚營坊健康顧問高級營養師
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