Chateau Leoville Poyferre是波爾多三個Leoville酒莊之一，都是源於Chateau Leoville，但因為家族繼承問題及法國大革命期間的逃亡潮等因素，使酒莊一分為三，而Poyferre便是分裂出來的其中之一，Didier Cuvelier是現時的莊主，有幸與他見面，嘗了幾個年份的酒，首先的是新鮮出爐的2012，2012是波爾多困難的一年，由於天氣不佳，導致收成大大減少，影響了質量。
這對於釀酒師來說是一個極大的挑戰，先天不足之下，這2012也算難能可貴，在聞香方面，木桶效應及果香都達水準，入口較為平易近人，略失去了這品牌的複雜個性。
到了2005及2003，這2005還很年輕，酒體還很封閉，但質量毋庸置疑，現在品嘗覺得有點浪費，多陳幾年則更好。
到了2003年的，果香加上熟單寧的平衡，現在飲用是最佳，到了最後的2000年，比2003年的多了一分成熟感，但最重要的是那Silky口感，Grand Cru Classe的感覺盡顯無遺。
2009年及2010年都是波爾多的極佳年份，我問他較喜歡哪一個年份，他回答說道，2009年天氣雖則比2010年炎熱，但釀出來的兩個年份的酒都是14% abv.，所以他很自豪的說這兩瓶是他的Twins，喜愛程度不分高低。另外，我說我家裡還存了幾瓶2001年的應該如何處理，他幽了我一默地說，當然是把它盡快喝光，但其實再多存五年或以上也沒問題。我在細味，覺得他的話也對，還是盡快把他們喝光好了！
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