(照片由作者提供)
「少吃多滋味」,薯片是人見人愛的零食,但多吃也會覺得沉悶。筆者現在向你推薦另一明智之選─意式迷你多士,讓你吃得更健康。今次介紹的意式迷你多士以初榨橄欖油及迷迭香作調味,加上不經油炸,並改用焗爐烹調,使油份大大降低之餘亦能達致口感鬆脆可口。
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