Bonnie歎氣說：「你的腰患何時才好？」我無奈說：「我也想知，原本已好了點，可是，早幾日不幸染上感冒，咳了一整夜，每咳一下，腰間好像撕裂般，痛得要命。」她感失望：「原本我很期待今晚約了你吃的私房葡國菜！」我不滿：「原來你只關心吃大餐。」她答：「不只大餐，還有擔心我的貓奴工作何時才完結，你那三頭愛貓，真難服侍呢！」我提議：「不如今晚改為在家吃火鍋！」她興奮說：「倒不錯！算是有點安慰。」我叮囑：「但你要負責買食物。」她感歎：「我突然發現你是多功能好友，平日我坐下來便可以吃。」
晚上八時，Bonnie找來外援積奇幫手，準時帶著食物回來，我分享：「近日接觸多了些減磅新丁，原來大部分人也不知道減肥宜吃的火鍋食物，知悉後，興奮莫名。」積奇說：「早前，我的同事也跟你們營養師減肥，你們就是教他用邊爐減肥法，輕鬆減掉30磅。」
Bonnie在減磅的話題上，總滿腦子消極：「沒肥牛的火鍋又怎算吃火鍋呢！」我倆沒好氣說：「減肥中，倒要有點取捨，雖然不吃肥牛，但並非代表不能吃牛肉。我平日就是專程到九龍城買手切牛肉，還買肉質較軟腍的封門柳和牛頸脊給你。」積奇問：「但我有朋友吃火鍋，已不吃肥牛，但每年冬天過後，還是胖了不少。」我嘗試拆解：「很多人以為不吃肥牛就不致肥，但其實除了肥牛之外，響鈴、貢丸和魚皮餃是火鍋致肥三寶，其致肥程度，比肥牛更甚。1件響鈴有80卡；1粒魚皮餃65卡；而經典的台式貢丸隨時達90卡，若每款吃2件，已攝取470卡，熱量超過兩碗飯了。」
Bonnie從購物袋中拿出響鈴、魚皮餃和貢丸笑言：「Bingo！三款齊備！難得我負責買食材，沒理由不找緊機會，買自己喜歡的食物。」我很擔心：「那麼，你有買我愛吃的食物嗎？」Bonnie說：「你放心！有潮州魚蛋、牛丸、牛頸脊、雞肉片、鯇魚片、貴妃蚌、粟米、烏冬、大量菇菌和你超愛的萵筍，還有大毛貓最愛的游水蝦。」我大感安慰：「原來，你完全掌握減肥期間有甚麼可以吃的。」她笑說：「知還知，但知易行難！」我答：「我終於明白，為何讀者們那麼愛你，因為你是最了解她們的。」
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