聖誕佳節，親友聚首一堂，我們放棄了傳統的西餐美食，換來火鍋小聚，阿E說：「老人家，還是喜歡吃中式的，吃西餐，只為了應節。」我自言自語：「打邊爐好像是我提議的，或許，我已經老了。」
由於我仍在處理食物，我著小妹端出媽媽剛在鹿兒島帶回來的綠茶手信，不知從何時開始，喜歡了泡茶，米高姨丈對茶很講究，他說：「日本的綠茶茶香且濃，近來也愛上。」我正在將牛丸一開四，Bonnie見狀問：「你是否走火入魔？平日已經一開二，現在還來個一開四！」我說：「這粒牛丸實在太大，你看，比乒乓球還要大呢！」
食物準備就緒，大夥兒一同開動，大家急不及待試吃我專誠從九龍城買回來的牛肉，讚不絕口，我盛了半碗飯，米高姨丈用奇怪的眼神望著我，他說：「你怎麼會吃飯的？不怕肥嗎？」Bonnie搶著扮專家說：「你們有所不知，火鍋剛開始的10分鐘內，已經隱藏了懶人可做的3個減肥竅門。」
米高姨丈隆起大肚腩說：「你看我這個腩仔便知道我是一等一的懶人！甚麼減肥大道理，說來聽聽。」Bonnie說：「首先，剛才那杯綠茶是有陰謀的，她就是想先填飽你的肚，就你不會在飢腸轆轆的情況下，吃得太多。」我補充：「聖試及新年，我們總會參加不少派對，美食當前下，較難自控，先喝一點沒有熱量的飲品，例如：綠茶、無糖汽水、有氣水或梳打水，是控制食慾的第一步。」
先食低卡食物打底
Bonnie續說：「另外，她特別將食物切成小件的，這樣做，你會錯覺自己吃了很多，而且可減慢進食的速度。」米高問：「那麼，吃飯也是伎倆嗎？」我說：「沒錯，打邊爐吃飯或烏冬；燒烤先吃粟米；飲茶吃個叉燒包，都是先為肚子填滿較低卡的食物，製造一個飽肚訊息，免得吃得太多。」
Bonnie再說：「你們有沒有發現，她也準備了大量蔬菜嗎？每餐最少有一碗菜蔬，也是瘦身的一小步，畢竟，蔬菜熱量低，1/3斤至半斤菜才是45卡左右。」我暗笑Bonnie：「你真的將『講就天下無敵，做便是無能為力』發揮得淋漓盡致！」
表妹問：「那麼，今天準備了甚麼甜品？」Bonnie埋怨：「在你表姐家，豈能遇見甜品呢？就算有，也是我偷運來的。」我說：「甜品就是最令人發胖的，我買了香印提子，也很甜美，爸媽也從日本帶了蜜瓜回來，生熟程度剛好，保證大家可以甜絲絲地回家。」
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