難得迎來週末假期，當然要多睡一會，然後再慢慢嘆一個豐富的brunch！以下就為大家介紹分佈在港九新界的5間高質brunch餐廳，讓大家過一個愉快又有口福的週末吧！
後街小店－Baked
位於中環蘇豪後街有一間簡約的小店，店舖傳出陣陣麵包香，全是源於店內自家製的酸種麵包。這家小店由來自南非的麵包師傅Zahir Mohamed主理，店舖主打店主自家製作的酸種麵包，需要花三天時間才完成，盡見心思與功夫。自家製的麵包再加上不同配料製成「Open Sandwich」，雖然款式不多，但總有一款啱你心水。特別推薦「Oh My God」這款Open Sandwich，黑松露忌廉汁配上大啡菇和水波蛋，這樣的配搭應該沒有人不喜歡。
除了以酸種麵包為基調的brunch外，還有墨西哥捲餅供選擇，同樣屬店內的招牌菜。如果想在週末的午後嘆一個不一樣的早午餐，不妨到中環的這家後街小店吧。
地址：中環蘇豪伊利近街14號地下D號舖
營業時間：星期二至日 08:00-16:00
每款Open Sandwich都會配上自家製的酸種麵包。
「Oh My God」與其名般吸引。
遠離繁囂－CoHee Studio
CoHee Studio位於交通比較不便的錦田，原來選址是經由店主深思熟慮才決定，全因他希望自家店舖可以遠離繁囂，以最放鬆的心情品嚐他們的餐點，因此選擇屬鄉郊地區的錦田。店舖從主打售賣咖啡的網絡商店變成一家實體店，雖然仍是主打咖啡，但是餐點卻毫不馬虎。
他們的餐點以農村包或法式拖鞋包為主調，配以不同的配料供大家自由選擇，較罕見的食材有北海道帶子配三文魚籽，或小龍蝦沙律配牛油果。而每份餐點亦有雜菜沙律作伴，營養滿分。而CoHee本來就是一家主打咖啡的店舖，所以仍是非常推薦大家去品嚐他們的咖啡，在遠離繁囂的郊外好好放鬆。
地址：元朗錦田市街152號地舖
營業時間：每日 11:00-19:00
愛包必嚐－包販子
如其名字一樣，「包販子」主打各樣包點，而且更是富有特色的麵包。店內特色包點有以咕嚕雞、北京填鴨等中式菜式作配料的「漢堡」，亦有以牛油果、紫菜和軟殼蟹組成的「和風包」，當然亦少不了以煙肉、雞蛋等早餐必備配料製成的包點，各種包點充滿fusion風味，令人想一一品嘗。而除包點外，店舖還有Open Sandwich、All Day Breakfast、意大利麵等餐點選擇，絕對能令大家享受一個滿足的Brunch。
地址：太子通菜街254號地舖
營業時間：每日 12:00-22:00
CoHee Studio前身為主打咖啡的網絡商店，所以特別注重咖啡的出品。
以帶子和三文魚籽作主配料的Open Sandwich甚少可見。
店內不時會有些限定包點，想吃的話就要留意Facebook專頁。
北京填鴨包為「包販子」最受歡迎的包點之一。
全日朝食－悠 Leisure
想渡過一個悠閒的週末，選擇All Day Breakfast作為brunch的餐點好像是最好不過，既可吃到豐富飽肚的早午餐，又可以睡得比較晚。而這間店舖便是主打和式的All Day Breakfast，食材都來自日本，例如日本本州雞蛋、日本直送和牛漢堡扒、日本薯餅等，絕對有質素的保證。除All Day Breakfast外，店舖還有少量款式的意大利麵，適合單點與朋友一起分享。
地址：元朗鳯攸北街9A昌威大廈28號地舖
營業時間：每日 10:00-18:00
台灣過江龍－桔梗
從台灣來的桔梗咖啡廳承傳其台式風味，早午市時間主打各款三文治和All Day Breakfast作為brunch的選擇。在這之中特別推薦經典的All Day Breakfast，雖然選用的材料都是較普通的食材，如香腸、炒蛋、蘑菇等，配上牛角包更加有層次感。而店舖的三文治則較為特別，有以素食為主的比特包，或是韓式風味的爆饀三文治，餡料的豐富程度作為brunch一流。除三文治和All Day Breakfast外，早午餐時段還有意大利麵和各式小食供大家選擇，有興趣的話不妨與朋友一起分享。
地址：旺角砵蘭街160號地下至2樓
營業時間：每日 12:00-17:00（早午餐時段）
All Day Breakfast的份量十分豐富。
如果不愛炒蛋，也可選擇吃燉蛋盅。
經典不滅的All Day Breakfast。
桔梗的小食亦十分受歡迎。