今年的長洲太平清醮於下周二舉行，這個被列為世界非物質文化遺產的盛事，每年吸引不少遊人專程入長洲，除了搶包山、看飄色，怎少得排長龍爭著買來吃的平安包！但這款過節食品熱量非常高，營養師指，食一個約有400至500卡路里，等於食了兩碗飯，加上餡料含糖分和脂肪，應節時謹記適可而止。
太平清醮又名「包山節」，食平安包寓意平安健康，長洲居民傳統以平安包來祭祀，並相信搶包山時，搶得包子愈多，福氣就愈多，但這放在物質匱乏的年代，倒可以多多益善，香港營養師協會會長林思為(圖)稱，昔日人們勞動力多，吸取的營養有限，平安包可視為一種提供澱粉質、蛋白質和脂肪的不錯食品，但現代人普遍營養過剩，又缺乏運動，所以食包時須留意以下的溫馨提示。
香港營養師協會會長林思為
食一兩個無妨 糖尿病人減量
平安包的材料不外乎麵粉、砂糖、水，主要餡料有蓮蓉、麻蓉、豆沙等，林思為指，麵粉中最主要的成分是碳水化合物，而餡料是低脂肪、高纖維，亦含有高鉀和鎂，本應是很好的食材，但在製造過程中，雖然節慶期間齋戒而棄用豬油或牛油，但卻用上花生油或粟米油，同樣加入了不少油和糖分，食太多易致肥。
「平安包帶甜味，糖尿病人不應食超過一個。」林思為稱，正常人無病無痛，食一、兩個無問題，正如中秋食月餅、端午節食粽，間中一次無妨。
新鮮出爐的平安包質地鬆軟，叫人流口水，吃上一、兩個難免會當正餐。林思為認為，雖然麵包含有澱粉質、蛋白質、脂肪和纖維等，但卻缺乏均衡飲食應有的蔬菜、水果和牛奶。假如一日三餐都食包，建議可配蔬菜和水果，飲一、兩杯豆漿，以均衡營養。