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新冠疫苗|飲食業:5至6成員工願打針 個別集團9成人以上
2021-04-28
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飲食業指5至6成員工願接種新冠疫苗,個別集團9成人以上願接種。(資料圖片)

明日開始至下月12日,以新冠疫苗氣泡作為防寬措施基礎,提供餐飲業共A、B、C、D等四種營業模式,食肆若要放寬營業限制,員工需接種至少一劑新冠疫苗。稻苗學會主席徐汶緯在電台節目表示,C和D類食肆員工須接種1劑和兩劑疫苗,目前很多從業員已打針,約5至6成人願意接種,個別集團更有9成以上,相信絕大部分大型食肆、中式及酒店餐飲會以這兩種模式營運,但要達到所有員工完成接種兩劑疫苗後14天,放寬至8人一枱,預料只有大面積的食肆可做到,一千呎以下的食肆難以分區。

對於因健康理由未能接種疫苗的員工,須申報及提供醫生紙,徐汶緯指聽到消息時感到詫異,希望政府以寬鬆態度處理,目前員工經濟和收入受影響,看醫生會產生成本,但明白政府擔心胡亂申請,希望雙方理解。他亦不建議東主解僱不願打針的員工,若連鎖店可考慮調動員工到不同營運模式的分店工作。

徐汶緯又表示,當局正研發手機應用程式,讓食肆辨認食客有否打針,希望盡量簡化,方便使用,如以綠色、藍色和黃色,分別代表接種第一針、第二針,以及完成接種至少14日。

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