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新冠肺炎|食安中心:急凍包裝受確診者污染可能性較大
2021-06-16
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新冠肺炎|食安中心:急凍包裝受確診者污染可能性較大

天水圍一名17歲少女(#11852)感染變種病毒,衛生署證實少女家中雪櫃冷藏格內,一個來自泰國的預先包裝急凍鱷魚排骨,表面環境樣本對新冠病毒檢測呈陽性。食安中心表示,從有關食品商的倉庫及零售店抽取的103個樣本,化驗結果顯示所有樣本對病毒檢測呈陰性,認為涉事急凍鱷魚排骨包裝樣本,由確診患者家中受污染的機會較大。

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涉事急凍鱷魚排骨可重新上架

食安中心指,已通知有關食品商,貨品可重新上架。中心指,已加強冷凍食品的預防檢測措施,包括在設於機場食物檢驗辦事處,以及派員在進口商的凍房加強檢測不同國家及地區進入本港的各類冷凍食品及其包裝。此外,食安中心會繼續抽取進口冷凍食品及其包裝的樣本作檢測。

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