誰說減肥只能吃白烚雞胸肉 7款必學雞胸肉醃料食譜
2020-08-13
news-images

對於減肥及健身人士來說,雞胸肉可說是每日的必吃糧食之一。它的蛋白質高,脂肪含量亦非常低,實屬飽肚之選。不過仍有不少人覺得味道一般,而且質感亦乾巴巴的。其實雞胸肉不一定要白灼,加入不同配料去烹調,不怕會吃厭之餘,又可以給健身的你一些獎勵。以下介紹的7款雞胸肉醃料,學會了就可以一星期都吃到不同口味!

蒜香蜂蜜口味
材料:蒜蓉 2大匙、料酒 2大匙、蜂蜜 2大匙、鹽 1/4茶匙、黑胡椒粉 1/2茶匙

照燒汁口味
材料:米酒 2大匙、生抽 2大匙、蠔油 1大匙、蜂蜜 1大匙、老抽 半匙、蒜蓉 1大匙

news-images
news-images
news-images

蒜香檸檬口味
材料:蒜蓉 2大匙、檸檬汁 半顆、料酒 2大匙、檸檬片 半塊、洋蔥碎 1/8顆、芫荽 適量

乳酪咖喱口味
材料:檸檬汁 2大匙、鹽 1/4茶匙、蜂蜜 2大匙、乳酪 2大匙、咖喱粉 1大匙

韓式辣醬口味
材料:蒜蓉 2大匙、蜂蜜 2大匙、韓式辣醬 2大匙、黑胡椒粉 1/2茶匙

news-images
news-images
news-images

燒烤醬口味
材料:料酒 2大匙、生抽 1大匙、蒜蓉辣醬 1大匙、茄汁 1 大匙、孜然粉 1茶匙、辣椒粉 1大匙、叉燒醬 1大匙

奧爾良口味
材料:料酒 2大匙、奧爾良醬 2大匙、蜂蜜 1大匙、蒜蓉 2大匙、鹽 1/2茶匙

只需要將所有調味料倒入碗裡攪拌好,再將雞胸肉放入密實袋。擠出空氣後密封好並放入雪櫃,等到烹調時再拿出來即可。

 

資料/圖片來源: 微博@悠悠食記

news-images
Ranking
See All
See All
See All
See All
IKEA推外賣自取85折 喺屋企都食到瑞典滋味大餐
區區有優惠?!抗疫居家必備 盤點6款外賣app優缺點

隱私權保護政策

請細閱並示意接受以下私隱政策及免責聲明,按下「接受」表示你已同意並願意接受 am730 網站內之私隱政策及免責聲明。了解更多