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中國
2023-09-19 21:00:00

內地爆紅茅台咖啡|「醬香拿鐵」到底加了多少酒? 喝完還能駕車嗎?

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 內地爆紅茅台咖啡,「醬香拿鐵」首日熱銷1億元。

內地爆紅茅台咖啡,「醬香拿鐵」首日熱銷1億元。

貴州茅台與瑞幸咖啡(Luckin Coffee)跨界合作,聯名咖啡「醬香拿鐵 」無9月4日正式開賣,首日就刷新瑞幸的單品紀錄,當天銷量突破542萬杯,銷售額更是突破1億元(人民幣,下同)。號稱「每一杯都含有貴州茅台酒」的醬香拿鐵,到底是甚麼味道?喝完還能駕車嗎?

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經典的紅白配色茅台風格杯套、貼紙和紙袋,加上「美酒加咖啡 就愛這一杯」的宣傳語,十分吸睛。(圖片來源:luckincoffee瑞幸咖啡@微博)

經典的紅白配色茅台風格杯套、貼紙和紙袋,加上「美酒加咖啡 就愛這一杯」的宣傳語,十分吸睛。(圖片來源:luckincoffee瑞幸咖啡@微博)

茅台瑞幸跨界聯名 美酒+咖啡是甚麼味?

新品在全國門店上線,一經推出就在瑞幸咖啡多個門店陸續售罄,#瑞幸茅台聯名#的相關話題,一度登上微博熱門搜索榜,討論度持續發酵。這一次聯名吸引眾多消費者嘗鮮,在社交網絡上爆火,首日銷量就突破542萬杯。面對「美酒+咖啡」,大家最關注的是無疑是,這次的聯名咖啡裏到底加了多少茅台?據瑞幸咖啡介紹,「醬香拿鐵」使用了白酒風味的厚奶,裏面含有53度的貴州茅台酒,酒精度低於0.5%vol。根據傳媒推算,以瑞幸咖啡大杯的官方容量450ml來計,一杯醬香拿鐵裏含有的酒精低於2.25ml,而茅台酒精度為53%vol,也就是說一杯醬香拿鐵含有不超過4.25ml茅台。飲用醬香拿鐵後,會否涉嫌酒駕?對此,瑞幸官方客服表示,未成年人、孕婦、駕駛人員、酒精過敏者不建議飲用。

有內地乳業分析師表示,「19元一杯的醬香拿鐵或主打薄利多銷、以量取勝,能讓大眾都能嘗一下味道,有個新鮮感。」  茅台咖啡到底是甚麼味道?網友評價不一。有人覺得「酒味融合得比較好,沒想到茅台和咖啡意外地搭」,也有人認為「甜感明顯,不另外加糖也比較甜」,「奶味比較重,有點搶戲,咖啡味比較淡」。

542萬杯是甚麼概念?內地有媒體計算,疊起來等於95座珠穆朗瑪峰的高度。(圖片來源:財聯社) 價格方面,「醬香拿鐵」原價38元一杯,使用優惠券後折實約19元。(網上圖片)

白酒迎年輕化趨勢 茅台×瑞幸之外還有誰?

茅台和瑞幸,一個作為酒中奢侈品,一個則是平價咖啡,為甚麼會合作呢?這次聯名對瑞幸來講,是擺脫「低價」標籤、提升品牌檔次的機會。對茅台來說,則是意在提高年輕人接受度、培育潛在市場。而且,這已經不是茅台第一次嘗試擁抱年輕消費者。去年夏天茅台就推出茅台雪糕,也曾一度引起熱議。下一步,據知情人士透露,茅台朱古力也即將上線。想要走年輕化路線的白酒品牌,其實不止茅台,還有瀘州老窖×奈雪的茶,五糧液×永璞咖啡。而對於一眾內地咖啡茶飲品牌來說,聯名合作的對象也不限於白酒,各種跨界聯名已經成為一種趨勢。主打低價飲品的蜜雪冰城,也跟中國郵政合作。

今年喜茶與FENDI聯名,LV也跟Manner Coffee等三家咖啡館合作。(圖片來源:MANNER官微@微博、喜茶@微博) 白酒品牌瀘州老窖上個月跟奈雪推出聯名禮盒,五糧液今年5月就跟永璞咖啡合作了聯名特調。(圖片來源:永璞咖啡@微博、奈雪的茶@微博) 蜜雪冰城上月宣布跟中國郵政合作,即將在西安開出蜜雪冰城主題郵局。(圖片來源:蜜雪冰城@微博) 醬香拿鐵開始售賣後,有瑞幸咖啡的門店外排起人龍。(圖片來源:luckincoffee瑞幸咖啡@微博)

在內地咖啡茶飲領域競爭愈趨激烈的背景下,跨界聯名既能提升品牌熱度,又能趁勢打造新品類,增加和消費者的互動,想必未來還將湧現更多意想不到的聯名合作。

本文獲「當代中國」授權刊出,歡迎關注:https://www.ourchinastory.com/

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