改變腸道微生態 研究：地中海飲食加運動減肥效果更佳

不少人都想透過飲食或補充劑，改善腸道細菌生態，以達到更健康的效果。最新研究就發現，以海鮮及蔬菜為主的地中海飲食，加上適量運動，可以改善腸道細菌的多樣性及組成，從而帶來更好的減肥效果。

400名心血管疾病高危人士

該項為期一年的研究共有400名55至75歲、具心血管疾病高危因素的人士參與。所有人在測試前後均需紀錄飲食習慣、抽血及糞便樣本進行化驗。參加者隨後被分為兩組，一組按照營養師指示執行地中海飲食及每日進行不少於45分鐘鍛煉，另一組則作為對照，只獲建議執行地中海飲食，並可根據自己意願而決定但是否實行，亦沒有被要求進行運動。

心血管風險改進

結果顯示，實行地中海飲食及運動的一組，減磅效果明顥較佳，而他們體內的心血管風險因素有改進，腸道的壞菌亦有減少，相信是運動對腸道微生態帶來正面影響所致。有關研究已刊載於《The American Journal of Clinical Nutrition》。

研究人員相信，今次結果反映運動對腸道生態有影響，但亦有專家指研究中的對照組參加者未有嚴格依從地中海飲食，故此難以確定腸道生態變化是由運動所致，需要更多的研究才能核實。