
近期不斷聽到有人「2條線」,新冠感染似乎又再迫在眉睫。除了做好基本防護之外,補充營養也是對抗病毒侵襲的好方法。面對新冠疫情威脅,大家謹記要補充維他命C、D、B6、鋅、鐵、硒等6大營養素,幫助提升及強化免疫力,預防病毒襲擊。
攝取足夠營養素
感染新冠可引起喉嚨痛、發燒及咳嗽等等不適症狀。不想染病?就要攝取足夠的營養,包括:
- 維他命C:調節先天及後天免疫功能,有助免疫細胞分化及增生。缺乏維他命C可能便令人更容易受感染,奇異果、小番茄、木瓜、甜椒、苦瓜等都可以提供這種營養。
- 維他命D:維他命D的代謝物可誘導細胞自噬,減少急性呼吸道感染及肺炎發生,而缺乏維他命D則與呼吸道感染風險增加有關。
- 維他命B6:可透過協助免疫細胞增生,活化先天及後天免疫系統,並參與蛋白質代謝,幫助維持免疫功能。
- 鋅:可影響免疫細胞,如中性粒細胞及自然殺手細胞的發育及活性,有助身體抵禦外來病菌。
- 鐵:有助淋巴細胞的分化及增生,並透過產生活性氧物質來清除病原體。
- 硒:幫助活化免疫系統,缺乏硒會導致免疫力降低,容易二度感染,或病毒於體內感染更為嚴重。
勤洗手戴口罩
均衡及補充營養之餘,抗疫最重要是做好防護,僅記要勤洗手,出入人多的地方最好都佩戴口罩及保持社交距離,都有助減低患病的機會。