加州三藩市有飲品包裝標示在XXX日期前享用。(美聯社)
美國加州7月1日起實施新法例，禁止在食品和飲品包裝上標註銷售期限，目的在消除消費者普遍的誤解，避免太早丟棄還安全可食用的食品。新法例規定只可標示「最佳賞味期限」或「安全食用期限」。
在一些國家，食品包裝上有著各種不同的標示，讓消費者感到困惑，不清楚是食品過了最佳賞味期限，或是已經不宜食用。美國加州這項新法例希望藉此減少浪費，避免消費者太早丟棄還可以吃的食物。
新法例規定禁止食品和飲品包裝上標示「在XXX日期前銷售」(sell by)字樣。專家說，這種標籤本意是讓零售商參考產品下架期限，但並非食物安全與否的指標。
食用期限｜新法例只容許兩種食用期限標示
法例生效後，在加州販售食品的廠商必須統一使用兩種標準標示：一是Best if Used By，即「最佳賞味期限」；二是Use By即安全食用期限。法案的提案人、民主黨議員Jacqui Irwin表示，食品製造商可選用其中之一或兩者並列。
食用期限｜其他州份效法
加州於2024年9月通過這項法例，於今年7月1日實施，成為全美首個州份有食品標籤統一標準，目標在於避免食物浪費，並減少導致氣候變化的碳排放。
紐約州州議會也通過類似法案，正待州長Kathy Hochul簽署生效。此外，伊利諾伊、馬里蘭、新澤西、南卡羅來納和麻省等州份也提出相關立法，但還未通過。
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