世界最辣咖哩｜一名亞裔男子挑戰倫敦「世界最辣咖哩」，只食一啖辣到除衫倒路旁，神情十分痛苦。(互聯網)
一名亞裔男子在英國倫敦挑戰「世界最辣咖哩」，只食了一啖便投降，甚至幾乎搞出人命。片段可見，店主向一名亞洲男子送上印度傳統飲品mango lassi，即芒果印度乳酪解辣，但他似乎仍十分痛苦。該男子然後從店裡走到街上跪在路邊似乎想嘔，最後他除衫倒在行人路，狀況看來十分不好。有報道指，那名亞裔男子是南韓人。
世界最辣咖哩｜食前要簽免責聲明
該片段於網上瘋傳，在社交平台「X」有逾600萬人次瀏覽。有關店舖為東倫敦餐廳The Bengal Village，顧客若在15分鐘內食完世界最辣咖哩，全枱不需要付錢，但店方強調對任何後果不負責任。據悉，有關菜色由72種辣椒製成。片段所見，一碟咖哩裝在密實箱子裡，店東Mr Raj戴上面罩和手套，為接受挑戰的顧客Daniel送上一碟咖哩。Daniel在進食前先簽下免責聲明，一旁的友人還在笑，似乎認為只是食咖哩不會有事。不過，Daniel只是食了一啖，想食第二啖時，辛辣味已「上腦」，手撐額頭。Mr Raj還說，他只是食了幾分鐘，難以置信他那麼快便投降。Daniel最終放棄挑戰，Mr Raj叫他快去廁所嘔出來。Mr Raj又為Daniel送上芒果印度乳酪，指它很解辣，說「我答應你不會有事的，10分鐘後便恢復正常。」他指芒果印度乳酪可為他體內降溫，包括肝和喉嚨，「我不是醫生，但請聽我講喝了它」。
世界最辣咖哩｜店家送上芒果印度乳酪解辣
Daniel本來去廁所，但之後打算返回座位，途中又突然轉身走出店外。他在停泊路旁的兩車之間跪下來，Mr Raj走到他背後安撫說，15分鐘後便無事，期間一名外國人上前似乎為Daniel送上朱古力。Mr Raj回店裡再拿芒果印度乳酪給Daniel，返回街上時，Daniel已脫掉上衣倒在地上，臉容十分辛苦，旁邊放有水和牛奶，他再飲Mr Raj送來的芒果印度乳酪。最後鏡頭可見Daniel終於平復下來，穿回衣服，相信有關經歷令他永世難亡。
世界最辣咖哩｜數周前有另一名男子挑戰同一餐廳的世界最辣咖哩，他也「辣到嘔」。(互聯網)
世界最辣咖哩｜醫生：過量勁辣食物會致命
辛辣食物會引起疼痛，因為辣椒中含有辣椒素。食用辣椒素後，它會與口腔、食道和胃壁的受體結合，引發灼熱感。這會啟動疼痛受體促使身體釋放腦內啡，暫時緩解疼痛。但這可能導致不適副作用，例如腹部絞痛、噁心、嘔吐、頭痛和大量出汗。
報道引述醫生指，有些人對辣椒素較其他人更敏感。他又說，部分人天生對辣有較大的忍耐力，取決於基因。他們天生就擁有較少的辣椒素受體，令他們對辣味有天生的忍耐力。醫生補充說，在罕見情況下，進食過量極度辛辣食物可能會致命。
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