
美國雞蛋售價3月創新高。(美聯社)
美國雞蛋供不應求,去年底蛋價更飆升,要從其他國家輸入以壓低售價。特朗普政府周三控告加州,認為是該州防止虐待動物條例推高蛋價。因常批評總統、移民問題而遭特朗普狙擊的民主黨籍加州州長紐森,其辦公室在社交網稱「甚麼都關加州事。下一個指控是紐森導致羅馬帝國滅亡、派隕石令恐龍滅絕」。
美國蛋荒|加州要求雞隻須有足夠伸展空間
司法部長邦迪在聲明中稱,美國人承受自由派政策造成雞蛋等日常必需品大幅通脹的後果;在總統特朗普領導下,司法部將用聯邦法律,以確保美國家庭免受苛重條例帶來的負擔,以及恢復美國的繁榮。加州在2008年及2018年由選民投票通過法例,防止雞農將雞飼養在迫爆的雞場內,須有足夠空間讓雞隻坐下、站立和伸展肢體,還可任意轉身。但司法部的訴訟質疑基於保護消費者健康和福利,聯邦法律應凌駕在州法律上。
美國蛋荒|美國5月蛋價每打35.5港元
根據哥倫比亞廣播公司的價格追蹤,全美今年5月平均蛋價是每打4.55美元(約35.5港元)。美國農業部數據顯示,在2024年底蛋價飆升後,批發蛋價較去年同期稍為上升。根據美國雞蛋市場本月初公布的數據,加州雞蛋的每周批發價在6月20日至6月27日上升15美仙,自5月30日上升80美仙。司法部的狀詞並未提及美國爆發禽流感疫情,推高3月蛋價至新高,A級蛋在美國各城市的售價,每打見6.23美元(約48.6港元)。
加州已非首次被控告「養雞法例」過嚴,過去數個由共和黨籍州長管治的州份也曾入稟,包括2014年艾奧瓦和密蘇里等6州。另有豬農入稟質疑加州2018年公投通過的施措,為豬、牛和雞提供最低活動空間,不許可地管制州外豬農,但2023年被最高法院駁回。